Brochettes d’Espadon

Brochettes d’Espadon

Un mets de choix pour le repas! Les brochettes d’espadon.

Conseils de la recette: Brochettes d’Espadon

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisine: 12 minutes
  • Taille de la portion: 1 Brocheta
  • Nombre de portions: 5
  • Style de cuisine: Americana

Ingrédients

  • 200g de filets d'espadon
  • 1 courgette coupée en dés
  • 1 oignon coupé en dés
  • 1 poivron rouge coupé en dés
  • 1 poivron jaune coupé en dés
  • 5 à 6 gros champignons coupés en dés
  • Sel et poivre
  • Jus de 3 citrons
Information Nutritionnelle par portion
Calories:76kcal
Graisses:2g
dont saturées:0,5g
Glucides:5,7g
dont sucres:1,8g
Fibre:1,5g
Protéines:8,8g
Sel:1,2g

Comment préparer: Brochettes d’Espadon

  1. Disposer tous les ingrédients dans un bol avant d'y verser le jus de citron, le sel et le poivre.
  2. Laisser macérer au réfrigérateur durant une heure.
  3. Une fois le temps de macération écoulé, disposer les ingrédients sur les piques à brochettes, en alternant entre les morceaux de poisson et les autres ingrédients.
  4. Utiliser une poêle à griller pour cuire les brochettes.
Évaluation des Brochettes d'Espadon

Saveur - 100%

Valeur nutritionnelle - 100%

Facile à faire - 100%

Disponibilité des ingrédients - 100%

100%

Évaluation HSN: 5 /5
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Au sujet Javier Colomer
Javier Colomer
Sous la devise "Knowledge Makes Stronger" Javier Colomer présente sa déclaration d'intention la plus claire pour exposer ses connaissances et son expérience dans le panorama du Fitness. Son système d'entraînement BPT le confirme.
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