Mini Omelettes Frites

Mini Omelettes Frites

Simplement, des mini "tortillas" avec plein d'ingrédients!

Conseils de la recette: Mini Omelettes Frites

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisine: 25 minutes
  • Taille de la portion: 1 Mini-omelette
  • Nombre de portions: 6
  • Style de cuisine: Europe

Ingrédients

  • 4 Oeufs
  • 100 g de bacon, tranché
  • 50g poignée de fromage gouda
  • 1 poignée d'épinards
  • 1 oignon
  • 1 courgette
  • 1 boîte de champignons
  • 1 poivron rouge
  • 1 pincée de sel et de poivre
  • 1 pincée d'origan
Information Nutritionnelle par portion
Calories:132kcal
Graisses:9,2g
dont saturées:2,4g
Glucides:3,3g
dont sucres:1,7g
Fibre:0,8g
Protéines:10g

Comment préparer: Mini Omelettes Frites

  1. Coupez tous les légumes et faites-les frire dans une poêle.
  2. Dans une autre poêle, nous ferons cuire le bacon. Une fois qu'il est prêt, ajoutez-le à la poêle des légumes.
  3. Dans un bol, mettre les œufs et les légumes et le bacon. Assaisonner de sel et de poivre et bien battre.
  4. Nous utiliserons un moule spécial (tel qu'un moule à cupcake).
  5. On va remplir tous les trous du moule. Nous ajoutons un peu de fromage et d'origan sur chacun d'eux.
  6. Cuire au four pendant 15 minutes à 180º. Vérifiez qu'elle est bien dorée et, si nécessaire, ajoutez quelques minutes supplémentaires.
Estimation de la recette

Facilité d'élaboration - 98%

Ingrédients - 96%

Saveur - 99%

Pour partager - 100%

98%

Évaluation HSN: 5 /5
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