Protéines et Sport

Protéines et Sport

Selon vous, quelle relation existe-t-il entre le sport et les protéines ? Autour de ce fait, il existe une grande variété de mythes et de mensonges qui peuvent probablement vous empêcher de les utiliser correctement ou de profiter pleinement de toutes leurs qualités.

L’intention de cet article que nous avons développé est de discuter de la relation entre les protéines et le sport.

Protéines en sport, les bienfaits

Définition du concept de protéines

Savez-vous en quoi consiste le soi-disant concept de protéines ? Nous pourrions le synthétiser en expliquant qu’il s’agit de macromolécules biologiques constituées de 20 types d’acides aminés. Mais comment se conforment-elles ? Par l’union au moyen de liaisons polypeptidiques.

Tout commence lorsque nous les consommons par l’alimentation : l’estomac et les intestins rompent les liens pour que votre corps assimile les acides aminés. À quoi vont-ils servir ? Ils auront pour objectif de créer de nouvelles structures dans le ribosome des cellules. Qu’est-ce qu’un faux mythe lié à ce fait ? Que par le simple fait de les prendre, votre masse musculaire augmentera automatiquement. C’est faux.

Les protéines sont des composantes essentielles de la nutrition avec les acides gras essentiels. Les glucides, de par leur rôle énergétique, sont intéressants pour l’athlète. La consommation de protéines peut représenter environ 30% de votre alimentation quotidienne totale. Plus précisément, si vous faites du sport régulièrement, vous aurez peut-être besoin de 1,8 à 2,5 grammes de protéines pour chaque kilogramme de poids maigre (en éliminant la quantité de graisse) que vous avez.

Régime hyperprotéique pour perdre du gras et gagner en masse musculaire

Comment les protéines influencent les performances physiques

Votre objectif est-il de gagner de la masse musculaire ? La relation entre les protéines et le sport signifie est synonyme d’une consommation appropriée.

De quoi avez-vous besoin ? Vous n’atteindrez votre objectif que grâce à l’exercice. De plus, l’usure que subissent vos muscles et tissus lors de l’entraînement et du travail physique rendra la régénération nécessaire. Que peuvent vous apporter les protéines à cet égard ? Une reprise plus précoce, créant de nouvelles fibres qui avec le temps, feront que leur taille augmente.

Une autre posture incorrecte est de penser que plus vous consommez de protéines, plus vous augmenterez vos muscles. Votre corps a besoin d’une certaine quantité et si vous la dépassez, il devra les expulser d’une manière ou d’une autre.

Principales fonctions des protéines

Quantité de protéines recommandée selon l'activité physique que vous réalisez

L’activité physique que vous faites déterminera la quantité de protéines que vous devez consommer quotidiennement. Pour vous donner une référence : l’Organisation mondiale de la santé estime qu’au minimum, toute personne a besoin de 0,8 gramme de protéines pour chaque kilogramme de poids maigre. Cependant, ce chiffre, dans le cas des athlètes, est vraiment bas.

Quantité de protéines recommandée pour les exercices anaérobies

En sport de haute intensité, au cours de ses performances, le métabolisme s’effectue uniquement dans les réserves d’énergie des muscles sans utiliser l’oxygène de la respiration. Quels sont les sports anaérobies les plus typiques ? L’haltérophilie s’est concentrée sur l’hypertrophie musculaire de même que les courses de sprint.

Quel est l’objectif de ce type d’exercice ? Gagne de la masse musculaire grâce à des activités basées sur la force et la puissance. L’apport en protéines doit rechercher la régénération des tissus, en prenant comme moyen un apport élevé en protéines. Selon diverses études, dans le cas des bodybuilders et des professionnels du 100 mètres par exemple, ils doivent ingérer entre 1,8 et 2,5 grammes de protéines pour chaque kilogramme de poids maigre qu’ils possèdent.

Protéines pour les sports anaérobiques

Concernant le type de protéines dont ces types d’athlètes ont besoin, il faut dire que celles à absorption rapide sont idéales. En ce sens, celles extraites du lactosérum, de préférence isolées, sont les plus recommandées. Cependant, cette question est assez relative et complexe.

En effet, à ceux qui s’entraînent avec intensité pour augmenter le volume de leurs muscles, il est recommandé de prendre au réveil, des protéines d’absorption moyenne (œuf), ainsi qu’à libération rapide (whey) avant l’entraînement et ultra-rapide (hydrolysée) juste après. Enfin, avant d’aller dormir, des solutions à absorption lente sont recommandées (caséine).

Quantité de protéines recommandée pour les exercices d’aérobie ou d’endurance

Ce sont les sports qui vous obligent à inspirer et expirer de l’oxygène par la respiration. Quels sports sont regroupés dans l’aérobie ou l’endurance ? Marcher, faire du vélo, skier ou courir. De plus, à des intensités appropriées, sont des sports idéaux pour perdre du poids et brûler les graisses.

Vous allez avoir besoin de bonnes réserves de glucides et de graisses. Mais vous devez également garder à l’esprit que les protéines, bien que dans une moindre mesure que dans le cas des anaérobies, sont également nécessaires. Pensez, à cet égard, que les muscles subissent une grande usure lorsque par exemple, vous les soumettez à une séance d’une heure de course ou de rotation.

Protéines pour les sports aérobiques

Combien de protéines devriez-vous prendre si vous pratiquez ce type de sport ? Environ 1,3 à 1,6 grammes de protéines pour chaque kilogramme de poids maigre. Notez quel type de protéines peut être le plus bénéfique pour vous : celles à absorption lente ou à libération progressive, comme la caséine et celles extraites du soja. Dans tous les cas, si vous voulez en savoir plus, jetez un œil à notre article sur protéines pour coureurs.

Conclusions

Il est clair que la relation est importante et étroite, mais vous devez faire attention au type de sport que vous pratiquez pour savoir combien vous devriez en prendre ainsi que le type qui vous sera le plus bénéfique.

Ce qui est clair, c’est qu’étant donné qu’il est très difficile de combler ses besoins naturellement, le plus adapté est de prendre des compléments protéiques. Ce fait devrait s’étendre en particulier aux personnes qui suivent un régime végan ou également défini comme personnes véganes.

Entrées Associées

Évaluation Protéines et Sport

Influence sur la Performance - 99%

Sports Anaérobies - 100%

Sports Aérobies - 100%

Quantité à prendre - 98%

99%

Évaluation HSN: 5 /5
Content Protection by DMCA.com
Au sujet Melanie Ramos
Melanie Ramos
A travers le Blog HSN, Melanie Ramos expose les connaissances et les contenus les plus actuels, à la disposition des lecteurs désireux d'apprendre.
Voir Aussi
Les meilleurs shakes protéinés
Les Meilleurs Shakes Protéinés

Le classement suivant montre les 10 meilleurs shakes protéinés que nous pouvons acheter chez HSN. …

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *