Omelette aux Courgettes

Omelette aux Courgettes

Une variante de l’omelette traditionnelle… L’omelette aux courgettes.

Conseils de la recette: Omelette aux Courgettes

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisine: 15 minutes
  • Taille de la portion: 1 Tortilla
  • Nombre de portions: 1
  • Style de cuisine: Española

Ingrédients

  • 2 courgettes coupées en dés
  • 1 oignon haché
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel et de poivre
  • Sauce soja
Information Nutritionnelle par portion
Calories:384kcal
Graisses:20,4g
dont saturées:6,2g
Glucides:16,8g
dont sucres:7,7g
Fibre:3,6g
Protéines:33,3g
Sel:5g

Comment préparer: Omelette aux Courgettes

  1. Cuire dans une poêle les légumes avec l'ail, le sel et le poivre. Laisser à feu doux jusqu'à ce que la courgette soit bien cuite (ramollie).
  2. Dans un bol, battre les œufs et y ajouter les légumes avec un filet de sauce soja. Bien remuer et laisser reposer.
  3. Bien chauffer l'huile dans une poêle, puis y cuire l'omelette à feu doux, jusqu'à atteindre le point de cuisson désiré.
Évaluation de l'Omelette aux Courgettes

Facile à faire - 100%

Saveur - 100%

Valeur nutritionnelle - 100%

Disponibilité des ingrédients - 100%

100%

Évaluation HSN: 5 /5
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Au sujet Javier Colomer
Javier Colomer
Sous la devise "Knowledge Makes Stronger" Javier Colomer présente sa déclaration d'intention la plus claire pour exposer ses connaissances et son expérience dans le panorama du Fitness. Son système d'entraînement BPT le confirme.
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