Pulled Pork à la Sauce Barbecue

Pulled Pork à la Sauce Barbecue

Comment préparer une recette pour vous régaler? Très facile grâce à ce Pulled Pork à la Sauce Barbecue de HSNfoods!

Recette Pulled Pork (Filet de Porc Macéré avec Sauce Barbecue)

Voici une recette pour les amoureux de la viande!

Conseils de la recette: Pulled Pork avec sauce barbecue

  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisine: 5 minutes
  • Taille de la portion: 1 pièce
  • Nombre de portions: 1
  • Style de cuisine: Américaine

Ingrédients

  • 400 gr de filet de porc (morceaux non tranchés)
  • Assez de bouillon de viande pour couvrir le morceau de porc
  • Sauce barbecue HSNfoods
  • # Pour faire mariner la chair :
  • 1 c. à soupe Cumin en poudre
  • 1 cuil. à soupe de Paprika doux
  • 1 cuil. à soupe de Poivre noir
  • 1 cuillère à soupe d'Herbes italiennes
  • 1 c. à thé de poudre d'Ail
  • 2 cuillères à soupe de Bouillon de viande
  • 1 cuillère à soupe de sauce barbecue HSNfoods
  • Sel rose
Information Nutritionnelle par portion
Calories:533,6kcal
Graisses:22g
dont saturées:7,5g
Glucides:0,5g
dont sucres:0,2g
Protéines:83,4g
Sel:1,22g

Comment préparer: Pulled Pork avec sauce barbecue

  1. Mélanger dans un bol tous les ingrédients du macérat. Mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte.
  2. Peindre la viande avec ce mélange à l'aide d'un pinceau de cuisine et la laisser reposer pendant au moins une heure, mais mieux vaut la laisser reposer d'une journée à l'autre ou autant que possible.
  3. Mettre le porc dans une casserole chaude et marquer environ 5 minutes de façon à ce que chacun des côtés soit scellé.
  4. Si la casserole reste avec les épices collées et grillées, il vaut mieux enlever la viande, la laver et la remettre à l'intérieur.
  5. Ajouter le bouillon de poulet ou de bœuf jusqu'à ce que tout le morceau de porc soit couvert.
  6. Couvrez la casserole, augmentez le feu pour porter à ébullition, puis baissez-la pour que l'eau bouillonne mais reste très douce. Laisser mijoter pendant 4-5 heures, jusqu'à ce que vous voyez la viande puisse se battre facilement. Une fois terminé, laissez reposer pendant une demi-heure.
  7. Lorsque la viande est prête, retirer le bouillon (conserver) et fourrer à l'aide d'un couteau et fourchette.
  8. Ajouter une partie du bouillon de cuisson et un bon jet de sauce barbecue.
  9. Cuire encore quelques minutes jusqu'à ce que la viande soit tendre et crémeuse.
Évaluation Pulled Pork à la Sauce Barbecue

Goût - 100%

Rapide à faire - 100%

Disponibilité facile des ingrédients - 100%

A faire chez soi - 100%

100%

Évaluation HSN: 5 /5
Content Protection by DMCA.com
Au sujet Fit Happy Sisters
Fit Happy Sisters
Les Fit Happy Sisters sont passionnées par le mode de vie sain, le connu comme "HealthyLife". Leurs recettes innovantes et fitness sont disponibles sur notre blog.
Voir Aussi
Shake protéique Chocolat Noix de Coco
Shake Protéique au Chocolat et Noix de Coco

Si vous aimez la combinaison de la Noix de Coco et du Chocolat, ce Shake …

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *