- Impliquée dans le métabolisme énergétique
- Intervient dans la formation des cellules sanguines
- Maintien du fonctionnement correct du système nerveux
- Promeut la bonne santé cardiovasculaire
Qu'est-ce que la Vitamine B12?
La vitamine b12, également appelée cobalamine, est une des vitamines du groupe B qui remplit différentes fonctions importantes dans l'organisme.
Quelles sont les propriétés de la Vitamine B12?
La vitamine b12 ou cobalamine travaille comme une coenzyme dans différentes fonctions métaboliques du corps, comme le métabolisme des lipides, des hydrates de carbone et de la synthèse de protéine. La vitamine b12 est également très importante pour le développement et functionnement correct du système nerveux, puisqu'elle aide à garder la gaine de myéline des cellules nerveuses dans un état optimal et interveint aussi dans la synthèse des neurotransmetteurs.
Elle est également nécessaire pour la synthèse de l'ADN, dans la regénération de la médule osseuse et la formation de nos globules rouges. Elle est essentielle pour garder le système cardiovasculaire sain. Associé à l'acide folique, la vitamine B12, aide à équilibrer le niveau d'homocystéine, un facteur de risque pour souffrir de maladies cardiovasculaires.
La vitamine B12 se trouve en particulier dans les aliments d'origine animal. C'est pourquoi les végétariens et les végétaliens prennent souvent des suppléments de vitamine b12 pour qui servent à éviter de possibles carences.
¿Qui peut bénéficier de la vitamina B12?
- Toute personne qui cherche couvrir les besoins journaliers recommandées en vitamine B12.
- Personnes ayant une alimentation sans aliments d'origine animale comme par exemple les végétariens ou les végétaliens.
- Personnes qui souffrent de troubles digestifs qui peuvent altérer l'assimilation de vitamine B12.