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Vous imaginez préparer vos propres barres chocolatées croustillantes à la maison ? Avec cette recette, vous pourrez savourer une délicieuse association de chocolat, de crème de noisettes et de gaufrette croustillante, avec un cœur fondant et onctueux qui vous séduira dès la première bouchée.
Une alternative maison aux barres chocolatées classiques du commerce, préparée avec des ingrédients simples et la touche spéciale de la Crème Protéinée au Cacao et aux Noisettes de HSN. Parfaites pour vous offrir une petite pause gourmande à tout moment de la journée !
Ingrédients
- Pour l'enrobage :
- 100 g de chocolat au lait sans sucre
- Pour la garniture :
- 150 g de fromage frais à tartiner allégé
- 25 g de crème protéinée au cacao et aux noisettes
- 15 g de noisettes grillées finement hachées
- 2 gaufrettes protéinées
- Une pincée de sucralose (facultatif)
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 214kcal |
| Graisses: | 12,8g |
| dont saturées: | 6,6g |
| Glucides: | 15,4g |
| dont sucres: | 5g |
| Fibre: | 1,8g |
| Protéines: | 9,3g |
| Sel: | 0,2g |
Comment préparer: Barres chocolatées croustillantes fourrées à la crème de noisettes
| Temps de préparation: | 10 minutes |
| Temps de cuisson: | 1 minute |
| Taille de la portion: | 1 Barre |
| Nombre de portions: | 6 |
| Style de cuisine: | Américaine |
- Faites fondre le chocolat et recouvrez l'intérieur d'un moule à barres chocolatées d'une fine couche, en veillant à bien atteindre les bords. Placez au congélateur pendant 1 heure, jusqu'à ce que le chocolat durcisse.
- Pendant ce temps, mélangez le fromage frais à tartiner ou le mascarpone avec la Crème Protéinée au Cacao et aux Noisettes de HSN jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène. Si vous préférez une saveur un peu plus sucrée, vous pouvez ajouter une pincée de sucralose.
- Remplissez les cavités du moule avec la crème, sans aller complètement jusqu'au bord. Parsemez de noisettes grillées finement hachées.
- Ajoutez les Gaufrettes Protéinées HSN pour apporter cette touche croustillante si caractéristique.
- Recouvrez avec le reste du chocolat fondu afin de refermer complètement chaque barre chocolatée.
- Placez au congélateur jusqu'à ce que le chocolat soit parfaitement ferme. Démoulez délicatement… et voilà, c'est prêt !
Évaluation Barres chocolatées croustillantes fourrées à la crème de noisettes
Rapides à préparer - 100%
Ingrédients - 100%
Valeur nutritionnelle - 100%
Saveur - 100%
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