QUINOA

•  Grain entier de quinoa.
•  Conditionnement de 454 g.
•  Sans gluten et sans OGM.
•  Convient aux vegans et végétariens.

Qu’est-ce que la Quinoa 454 g ?

Quinoa 454 g de Now Foods est un aliment obtenu à partir du grain entier de quinoa, parfait pour plein de recettes.

La quinoa est une plante originaire des Andes. Sa graine est une céréale très consommée car elle est très nutritive et sans gluten.

Ce produit est garanti sans OGM.

Caractéristiques de la Quinoa 454 g

Ce produit est fabriqué uniquement avec :

•  100 % grain entier de quinoa.

Comment préparer la Quinoa ?

Pour consommer ce produit, il suffit de :

1. Mettre la quinoa dans une passoire et rincer à l’eau froide.
2. Faire bouillir de l’eau (le double d’eau par rapport à la quinoa). Attendre que ça bout.
3. Ajouter la quinoa et laisser cuire 15 minutes.
4. Quand l’eau est absorbée, égoutter la quinoa et elle est prête.

Biscuits à la Quinoa et aux Raisins Secs

La quinoa peut être utilisée dans plein de recettes salées et sucrées, comme par exemple les Biscuits à la Quinoa et aux Raisins Secs :

Ingrédients :

• 80 g de quinoa.
• 40 g de Farine d’Avoine Instantanée goût biscuit et crème.
• 3 cuillères à soupe d’Huile de Coco.
• 2 œufs.
• 20 g de petits raisins secs sultanas.
• 1 cuillère à soupe de miel.
• 1 pincée de sel.

Préparation :

• Cuire la quinoa.
• Dans un bol, ajouter la quinoa avec la farine d’avoine, les œufs, l’huile de coco et le sel. Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte.
• Ajouter le miel et les raisins secs. Bien remuer.
• Préchauffer le four à 200 °C, pendant ce temps, placer du papier cuisson sur la plaque.
• Avec la pâte, former des biscuits à la main et les déposer sur le papier.
• Enfin, enfourner et cuire pendant 15-20 minutes à 170 °C. Il faut obtenir des biscuits bien dorés.