QUINOA

• Quinoa.
• Sans gluten et sans OGM.
• Apte pour les végétaliens et les végétariens.

Qu'est-ce que Quinoa?

Quinoa de Now Foods est la graine entière de quinoa, qui est parfaite pour de nombreuses recettes.

Comment prendre du Quinoa?

Quinoa peut s'utiliser dans de nombreuses recettes salées et sucrées, comme par exemple des Biscuits de Quinoa et Raisins secs:

Ingrédients:

• 80g de quinoa
• 40g de Farine d'Avoine Instantanée aux biscuites et à la crème
• 3 cuillères d'Huile de Coco
• 2 Oeufs
• 20g de raisin sec sultana
• 1 cuillère de miel
• 1 pincée de sel

Préparation:

• Cuire le quinoa.
• Dans un bol, ajouter le quinoa et avec la farine d'avoine, les oeufs, l'huile de coco et le sel, Remuer bien jusqu'à obtenir une pâte.
• Ajouter le miel et les raisins. Bien remuer.
• Pre-chauffer le four à 200º, et au ajouter au plat de four du papier spécial pour four.
• Avec la pâte que nous avons, faire avec les mais des biscuits et mettre sur le papier.
• Finalement, mettre dans le jour et cuire pendant 15-20 minutes à 170º. Nous devons obtenir des biscuits avec une couleur grillée.