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Protéines concentrées de lactosérum
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- Protéine hautement absorbable : Notre whey protein concentrate peut entraîner une meilleure récupération musculaire et une augmentation de la croissance musculaire.
- Valeur nutritionnelle : Nos protéines concentrées de lactosérum WPC contiennent les acides aminés essentiels dont votre corps a besoin pour réparer et construire le tissu musculaire. Elle est également pauvre en matière grasse et glucide.
- Un goût excellent : Contrairement à d'autres protéines de lactosérum sur le marché, notre concentré de protéines de lactosérum a un goût délicieux.
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Questions fréquentes
La whey concentrate, grâce à sa valeur maximale dans plusieurs facteurs de qualité nutritionnelle (comme la Valeur Biologique), elle est particulièrement adaptée au post-entraînement.
Non. L'ultrafiltration est un procédé qui filtre le lactosérum dont la porosité est insuffisante pour éliminer le lactose.
Une whey sans lactose doit être de l'isolat, généralement hydrolysé.
Non, sauf en cas d'allergies et/ou d'intolérances. Une personne allergique au lait ou très intolérante au lactose peut ressentir des effets indésirables, comme c'est le cas avec la consommation de tout produit laitier. Si vous êtes allergique au lait, évitez d'utiliser la WPC.
Environ 3 heures. Dans les 3 heures suivant la consommation du shake, les concentrations d'acides aminés dans le sang chutent de manière significative, signe de la fin de la période réfractaire de l'apport en protéines, indiquant qu'il est temps d'effectuer un nouvel apport.
Non. La prise de poids est un processus qui dépend de la quantité de calories consommées sur plusieurs semaines/mois.
Le concentré de lactosérum est une préparation alimentaire qui peut être utilisée comme substitut à d'autres sources de protéines plus riches en graisses et en glucides dans le cadre d'un régime alimentaire varié apportant tous les nutriments essentiels. Ce qui en fait un excellent choix même pour la définition.
Une portion (30 g) de concentré de protéines ne contient que 126 kcal. Ce nutriment ne fait pas grossir. C'est l'excès de calories qui fait grossir.
Oui, à moins qu'ils ne souffrent d'une maladie qui limite la quantité de protéines alimentaires qu'ils peuvent consommer, auquel cas ils devraient consulter un diététicien-nutritionniste.
En effet, le concentré de lactosérum est une préparation alimentaire hautement recommandée chez les personnes âgées en bonne santé, car il contribue au maintien de la masse musculaire, qui diminue normalement avec l'âge et dont la perte est un facteur de risque chez les personnes âgées.
Billie Kathleen Eales Directrice de la qualité et de la sécurité alimentaire chez HSN | Biochimiste et biotechnologiste
Responsable Qualité et Sécurité Alimentaire chez HSN, spécialisée dans le développement de formules pour compléments alimentaires et nutrition sportive, la gestion de la qualité GMP et IFS Food, l’évaluation des matières premières, le contrôle documentaire et la supervision des processus de production.
Je dirige la stratégie de qualité alimentaire, de traçabilité et de sécurité du produit, en coordonnant les audits, les validations, le HACCP et la conformité réglementaire afin de garantir des produits sûrs, efficaces et répondant aux normes de qualité les plus élevées.
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