Qu’est-ce que le tryptophane et à quoi ça sert ?

Javier Colomer 10 min. de lecture Acides Aminés Laisser un commentaire

Le tryptophane est un acide aminé essentiel pour le corps humain. Découvre tout sur le L-tryptophane et résous toutes tes questions fréquentes.

Le tryptophane est un composé qui a suscité beaucoup d’intérêt ces deux dernières décennies.

Les revues de recherche scientifique dans les domaines de la psychologie, neurologie, sociologie, psychiatrie et autres spécialités se sont remplies d’essais cliniques et précliniques, ainsi que de revues, évaluant le potentiel du tryptophane dans de multiples contextes.

Tu cherches des infos claires à ce sujet ? Ne rate rien de ce qu’on a à te raconter !

Qu’est-ce que le Tryptophane ?

C’est un acide aminé protéinogène, c’est-à-dire qu’il fait partie du groupe d’acides aminés qui forment les protéines dans l’organisme ; et c’est un acide aminé essentiel, ce qui signifie qu’il est indispensable sur le plan nutritionnel et que le corps doit l’obtenir via l’alimentation car il ne peut pas le synthétiser de novo.

En gros, le tryptophane est un composant des protéines que l’on trouve dans les aliments de notre alimentation habituelle, même si en petites quantités.

À quoi sert-il ?

Il est associé aux effets de l’augmentation de la sérotonine sur le système nerveux central, et est utilisé le soir pour cette raison.

Parmi les effets traditionnellement liés à l’utilisation du L-tryptophane, on trouve :

Diminution de l’anxiété.
Amélioration de l’humeur.
Amélioration de la qualité du sommeil.
Réduction de la latence d’endormissement.
Diminution des troubles liés aux crises de boulimie.

Actuellement, les preuves sont limitées et se basent sur des modèles mécanistes qui définissent les voies par lesquelles le tryptophane peut se transformer en sérotonine, puis en mélatonine (Höglund, Øverli, et Winberg, 2009) ; régulant les cycles sommeil-éveil et modulant dans une certaine mesure les comportements.

Bénéfices et Propriétés du Tryptophane

Dans l’organisme, c’est un précurseur de la sérotonine, un neurotransmetteur qui agit sur le système nerveux central comme :

Contrôle moteur.
Les rythmes sommeil-éveil.
La fréquence respiratoire.
La température corporelle.

En plus des effets sur le comportement qui régulent, entre autres :

L’humeur.
La perception.
La mémoire.
La peur.
La réponse au stress.
L’appétit.
La sexualité.

Berger, Gray et Roth, 2009.

Quelle est la fonction principale du Tryptophane ?

La fonction principale de cet acide aminé est d’agir comme élément protéinogène, capable de faire partie des protéines qui sont ensuite utilisées pour la synthèse des tissus.

C’est pourquoi il est essentiel pour la création de nouvelles protéines et donc pour le développement de la masse musculaire.

Pour qui le Tryptophane est-il recommandé ?

Le tryptophane est conseillé aux personnes ayant une alimentation très pauvre en les 5 aliments les plus riches en cet acide aminé :

Graines de courge, chia et sésame.
Soya et dérivés.
Fromages.
Crevettes.
Dinde.

Il est conseillé de consulter un diététicien-nutritionniste spécialisé qui pourra réaliser une analyse alimentaire afin de déterminer une éventuelle insuffisance de consommation de cet acide aminé selon les besoins établis en 2007 par la FAO, OMS et UNU.

Questions Fréquentes sur le Tryptophane

C’est un acide aminé particulier, et il suscite beaucoup de questions fréquentes auxquelles on va répondre pour que tu n’aies plus aucun doute.

Le tryptophane réduit-il le stress ?

L’augmentation des exigences physiques et cognitives liées au mode de vie actuel fait que parfois le stress émotionnel dépasse notre capacité de résilience et on perd le contrôle.

Tu n’arrives pas à “déconnecter” de tes tâches ? Évite d’accumuler cette sensation nocive, car sinon toutes tes alarmes risquent de s’enclencher.

Chaque jour, de plus en plus de personnes prennent du tryptophane pour réduire le stress, la recherche Google “Tryptophan Stress” donne 11M de résultats, incroyable.

Cela s’explique par le fait qu’un bon état d’esprit atténue ce tableau et que les personnes concernées cherchent une solution.

Ce n’est pas pour rien que de nombreuses études montrent des résultats encourageants sur les effets du tryptophane dans la perception du stress.

La première a été publiée en 1985 et a impliqué 10 personnes présentant différents niveaux de stress émotionnel.

La conclusion a été une diminution significative de la réponse au stress chez toutes.

Le Tryptophane peut-il m’aider à diminuer l’anxiété ?

La sérotonine est associée à la modulation de l’humeur et du contrôle émotionnel à un degré encore non clairement défini, mais qui semble très important chez l’humain.

De nombreux essais ont été réalisés avec le L-Tryptophane chez des personnes souffrant de divers troubles neurologiques comme l’anxiété, la dépression ou le trouble panique.

Pourquoi ? Cet acide aminé est un précurseur métabolique de la sérotonine et joue un rôle essentiel dans l’esprit humain et la fonction cérébrale.

Le tryptophane peut aider à gérer l’anxiété grâce à sa conversion en sérotonine, qui serait le neurotransmetteur responsable de ces effets.

Les altérations du métabolisme du tryptophane affectent différemment hommes et femmes, il semble que les femmes soient plus sensibles aux influences comportementales des variations de concentrations de tryptophane dans l’organisme.

Et la dépression ?

La dépression est une condition fortement liée aux altérations du métabolisme neurologique de la sérotonine.

Le L-Tryptophane a été associé à des améliorations du métabolisme de la sérotonine et a donc été largement utilisé dans des études pour évaluer ses effets.

Une méta-analyse (Shaw et al., 2002) montre que l’utilisation du L-tryptophane est supérieure au placebo comme thérapie pour le traitement symptomatique de la dépression unipolaire.

Est-il vrai qu’il augmente la sérotonine ?

C’est un précurseur de la sérotonine.

Le L-Tryptophane est hydroxylé en 5-hydroxytryptophane (5-HTP) qui est décarboxylé en 5-hydroxytryptamine (5-HT), aussi appelée sérotonine.

Le tryptophane peut augmenter la sérotonine en cas d’altération du métabolisme de biosynthèse de ce neurotransmetteur.

Dans les cas où les concentrations de sérotonine sont adéquates et sa synthèse se fait à une vitesse physiologiquement normale, augmenter la biodisponibilité de L-tryptophane n’augmente pas la sérotonine.

C’est pourquoi c’est si sûr et que les effets secondaires associés à certains médicaments classiques ne se retrouvent pas avec ce produit.

Est-il vrai qu’il sert à maigrir ?

Il pourrait être utile en cas de manque d’adhérence au plan alimentaire.

Il a été associé à des réductions des comportements de troubles de l’alimentation par crises, diminuant les envies de sucré et les écarts alimentaires (Birdsall, 1998).

Le tryptophane peut aider à contrôler l’anxiété alimentaire.

Et pour augmenter la performance sportive ?

Le tryptophane n’a pas d’effets directs sur la performance sportive.

Cependant :

L’intestin est le principal réservoir et producteur de sérotonine, et chez les athlètes les plus intensifs, la dysbiose intestinale est un effet secondaire classique de l’entraînement, et a été associée au rétablissement de l’équilibre fonctionnel et structurel intestinal (Jenkins et al., 2016).

Il a aussi été associé à un temps d’endormissement plus court (latence de sommeil réduite) et une meilleure efficacité du sommeil (George et al., 1989) ; pouvant avoir un effet positif sur la récupération des sportifs.

Est-il adapté aux femmes enceintes et allaitantes ?

Il est considéré comme un complément alimentaire possiblement non sûr pendant la grossesse et l’allaitement.

Évite d’utiliser du L-tryptophane sans avis médical préalable si tu es enceinte.

Une personne souffrant de toute pathologie ou condition sous contrôle médical doit consulter le professionnel qui suit son cas avant de commencer à utiliser un complément alimentaire.

Y a-t-il des effets secondaires ?

Les effets indésirables liés à l’utilisation de L-tryptophane sont rares et légers, aux doses recommandées.

Ils incluent, mais ne se limitent pas à :

Sensation de fatigue ou de brouillard mental.
Xérostomie (bouche sèche), palpitations, éructations et flatulences.
Douleurs d’estomac, nausées, vomissements, diarrhée.
Fatigue, manque de coordination.
Vision floue.
Maux de tête.
Problèmes sexuels.

En cas d’effet indésirable lié à la consommation de tryptophane, arrête le produit et consulte immédiatement un médecin.

Dans quels cas est-il conseillé d’en prendre ?

Il faut le consommer dans deux situations :

Quand l’apport alimentaire est inférieur au minimum nutritionnel quotidien requis.
Quand on se trouve dans une condition où on peut potentiellement bénéficier du L-tryptophane.

Est-il mieux de prendre du Tryptophane ou du 5-HTP ?

Le 5-HTP est un métabolite du tryptophane, sa version hydroxylée.

Selon les rapports de Birdsall (1998), l’activité de cette enzyme est le facteur limitant du processus métabolique de biosynthèse de la sérotonine.

Donc :

Le 5-HTP est, probablement, plus efficace pour les effets neurologiques du tryptophane.
Il est moins efficace pour les effets sur la synthèse protéique que le tryptophane.

Si tu veux acheter ce produit maintenant, tu peux aller sur le site et le commander :

En format capsules : L-Tryptophane 500mg de EssentialSeries.
En format poudre : L-Tryptophane en Poudre de RawSeries

Références bibliographiques

Birdsall, T. C. (1998). 5-Hydroxytryptophan : un précurseur de sérotonine cliniquement efficace. Alternative Medicine Review, 3(4), 271–280.
George, C. F. P., Millar, T. W., Hanly, P. J., & Kryger, M. H. (1989). Effet du L-tryptophane sur la latence de sommeil diurne chez des sujets normaux : corrélation avec les niveaux sanguins. Sleep, 12(4), 345–353.
Höglund, E., Øverli, Ø., & Winberg, S. (2019). Voies métaboliques du tryptophane et activité sérotoninergique cérébrale : revue comparative. Frontiers in Endocrinology, 10(APR), 158.
Jenkins, T. A., Nguyen, J. C. D., Polglaze, K. E., & Bertrand, P. P. (2016). Influence du tryptophane et de la sérotonine sur l’humeur et la cognition avec un possible rôle de l’axe intestin-cerveau. Nutrients, 8(1).
Shaw, K. A., Turner, J., & Del Mar, C. (2002). Tryptophane et 5-Hydroxytryptophane pour la dépression. Cochrane Database of Systematic Reviews, (1).
OMS. (2007). BESOINS EN PROTÉINES ET ACIDES AMINÉS DANS LA NUTRITION HUMAINE. Rapport d’une consultation d’experts conjointe OMS/FAO/UNU. Série de rapports techniques de l’OMS, p. 150. Organisation mondiale de la santé.

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