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Une fois de plus, on utilise des pâtes konjac, avec lesquelles on réduit la charge de calories et de glucides dans notre alimentation. Cette fois, on les utilise en format tagliatelles accompagnées de légumes wok.
La voici !
Ingrédients
- Un paquet de nouilles konjac
- 120g de blanc de poulet
- 300g de légumes assortis (ceux que nous préférons)
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 190kcal |
| Graisses: | 1g |
| dont saturées: | 0,5g |
| Glucides: | 20g |
| Fibre: | 7,8g |
| Protéines: | 25g |
| Sel: | 0,2g |
Comment préparer: Wok de Nouilles Konjac
| Temps de préparation: | 20 minutes |
| Temps de cuisson: | 10 minutes |
| Taille de la portion: | 1 plat |
| Nombre de portions: | 1 |
| Style de cuisine: | Européenne |
- Nous devons rincer les nouilles de manière incisive afin d'éliminer l'odeur qu'elles contiennent.
- Nous coupons les blancs de poulet en tranches et les faisons griller pendant quelques minutes.
- Coupez les légumes et faites-les sauter sur le feu jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
- Ensuite, nous ajoutons le poulet et les nouilles et faisons sauter pour mélanger les saveurs et terminer la cuisson.
- Nous enlevons et servons, pouvant accompagner d'une sauce intéressante.
Évaluation Wok de Nouilles au Konjac
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