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Un vrai délice pour le palais : avocats farcis au saumon et aux œufs.
Sommaire
Conseils de la recette: Avocats Farcis au Saumon et aux œufs
- Temps de préparation: 12 minutes
- Temps de cuisine: 20 minutes
- Taille de la portion: 1/2 Aguacate
- Nombre de portions: 4
- Style de cuisine: Americana
Ingrédients
- 4 Oeufs
- 2 Avocats
- 50g Saumon fumé
- Du piment de cayenne ou d'autres variétés de piments
- 1 pincée de sel et de poivre
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 178,2kcal |
| Graisses: | 13g |
| dont saturées: | 2,8g |
| Glucides: | 4,5g |
| dont sucres: | 0,4g |
| Fibre: | 0,4g |
| Protéines: | 10,8g |
| Sel: | 1,8g |
Comment préparer: Avocats Farcis au Saumon et aux œufs
- Couper les avocats en deux et retirer le noyau.
- Écraser légèrement chaque moitié d'avocat avant d'y disposer le saumon.
- Disposer les avocats dans un plat qui va au four.
- Ajouter les œufs (1 œuf pour chaque moitié d'avocat).
- Ajouter le sel et le poivre sur les jaunes d'œufs.
- Dans le four préchauffé, cuire 15 à 20 minutes à 200°.
- Après cuisson, ajouter le piment.
Évaluation des Avocats Farcis au Saumon et aux œufs
Disponibilité des ingrédients - 100%
Facile à faire - 100%
Valeur nutritionnelle - 100%
Saveur - 100%
100%
