Pain Keto : Pour le Régime Cétogène !

Javier Colomer 1 min. de lecture Recettes Keto Laisser un commentaire

Essayez notre recette de pain Céto !

Si vous suivez un régime céto ou cétogène, le pain est l’un des aliments que vous devriez arrêter de manger. Mais ne vous inquiétez pas, vous pouvez maintenant le réintroduire dans votre alimentation sans vous soucier de l’excès de glucides.

Cette recette de Pain Céto est très faible en glucides, car aucun blé ou farine similaire n’est utilisée, mais à la place, elle a été choisie pour utiliser farine d’amande et fibres de psyllium Husk.

Vous pouvez ensuite remplir chaque muffin avec ce que vous voulez: viande, beurre de noix…

Une recette adaptée au régime Céto !

Sommaire

1 Conseils de la recette: Pain Keto
2 Ingrédients
3 Comment préparer: Pain Keto

Conseils de la recette: Pain Keto

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisine: 1 heure
Taille de la portion: 1 Pain
Nombre de portions: 5
Style de cuisine: Europea

Ingrédients

5 scoops de Farine d'amande de FoodSeries
50gr de Psyllium Husk en Polvo de EssentialSeries
7gr de Levure chimique
3 Blancs d'oeufs
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
225 ml d'Eau bouillante
Pipes et graines de sésame

Information Nutritionnelle par portion
Calories:	192,6kcal
Graisses:	17g
dont saturées:	1,3g
Glucides:	1,9g
dont sucres:	1,3g
Fibre:	13,2g
Protéines:	8g
Sel:	0,3g

Comment préparer: Pain Keto

Dans un bol, mélangez d'abord les ingrédients secs puis ajoutez les blancs d'œufs et remuez jusqu'à ce que la pâte prenne forme, en ajoutant l'eau petit à petit, car il peut ne pas être nécessaire de tout ajouter.
Nous faisons une boule avec la pâte obtenue, et à partir de celle-ci, nous prenons des boules plus petites pour faire les rouleaux.
Dans un bol plus petit, nous mettons les tuyaux et les graines de sésame et nous trempons chaque petit pain dans le mélange.
Nous passons au four pendant environ 1 heure à 180°.