Cette fois, on va préparer un gâteau de Noël avec de la farine d’avoine. Parfait pour profiter en famille !
Ingrédients
- 3 Oeufs
- 150g Farine d'Avoine Instantanée 2.0 de FoodSeries
- 20g de noix de coco râpée
- 1 cuillère de cacao en poudre mélangée a de la noix de coco râpée
- 400 ml de lait écrémé ou boisson végétale
- Édulcorant au goût
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 141,9kcal |
| Graisses: | 4,3g |
| dont saturées: | 3g |
| Glucides: | 19g |
| dont sucres: | 2,5g |
| Fibre: | 0,5g |
| Protéines: | 6,8g |
| Sel: | 0,2g |
Comment préparer: Gâteau pour Noël
| Temps de préparation: | 45 minutes |
| Temps de cuisson: | 30 minutes |
| Taille de la portion: | 1 Morceau |
| Nombre de portions: | 8 |
| Style de cuisine: | Américaine |
- Monter les blancs d'oeufs en neige et réserver.
- Dans un autre bol, battre les jaunes d'œufs avec la noix de coco et l'édulcorant.
- Ajouter un peu de lait et battre.
- Bien mélanger avec la farine d'avoine.
- Ajouter le lait petit à petit.
- Ajouter les blancs d'oeufs avec des mouvements enveloppants.
- Déposer dans un plat allant au four et cuire au four à 170º C pendant 25 à 30 minutes.
- Retirer du four, saupoudrer de cônes de cacao et de mélange de noix de coco, et décorer si désiré.
Et une fois prêt… À DÉGUSTER !
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