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Nous utiliserons comme base une pâte feuilletée croustillante et la garnirons d’une douce crème de riz protéinée de HSN, qui apporte un supplément de protéines sans la douceur excessive d’autres crèmes. Et, pour une touche fraîche et colorée, nous ajouterons des fruits variés de saison, riches en vitamines et en antioxydants. Idéal pour ceux qui veulent soigner leur alimentation, augmenter leur apport en protéines ou simplement savourer une tarte satisfaisante et énergisante. C’est parti !
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 500 ml d'eau
- 2 Doses de 50ml (50g) de Crème de Riz Protéinée saveur Crème Pâtissière de FoodSeries
- 2 œufs
- Édulcorant au goût
- Fruits variés (pomme, fraises, raisin, mangue, banane...)
- Confiture ou sirop sans sucre
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 51,4kcal |
| Graisses: | 1,4g |
| dont saturées: | 0,4g |
| Glucides: | 5,3g |
| dont sucres: | 2,3g |
| Fibre: | 0,6g |
| Protéines: | 4,4g |
| Sel: | 0,2g |
Comment préparer: Tarte Feuilletée Protéinée aux Fruits
| Temps de préparation: | 10 minutes |
| Temps de cuisson: | 16 minutes |
| Taille de la portion: | 1 Pièce |
| Nombre de portions: | 8 |
| Style de cuisine: | Europea |
- Préchauffez le four à 200ºC et préparez une plaque avec du papier sulfurisé.
- Déroulez la pâte feuilletée et placez-la sur la plaque.
- Découpez des bandes d'environ 2 cm sur un des côtés et placez-les sur les bords pour créer un cadre.
- Piquez le fond avec une fourchette pour éviter qu'il ne gonfle.
- Battez un œuf avec un peu d'édulcorant et badigeonnez toute la surface de la pâte feuilletée.
- Enfournez pendant 14-16 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
- Retirez du four et laissez refroidir.
- Mélangez l'eau avec la Crème de Riz Protéinée saveur Crème Pâtissière jusqu'à obtenir une consistance lisse et sans grumeaux.
- Rincez, épluchez et coupez les fruits en fines tranches.
- Étalez la crème sur la tarte avec une spatule et disposez les fruits dessus en alternant les couleurs.
- Badigeonnez les fruits avec de la confiture ou du sirop sans sucre.
- Bonne dégustation !
Évaluation Tarte Feuilletée Protéinée aux Fruits
Facile à faire - 100%
Ingrédients - 100%
Valeur nutritionnelle - 100%
Saveur - 100%
100%
