Voulez vous une recette de Gâteau au Lait ? La voici !
Sommaire
Comment préparer un Gâteau sain ?
Recette exquise pour nous donner un caprice mais en connaissant à l'avance la qualité des ingrédients
Conseils de la recette: Gâteau au lait
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisine: 35 minutes
- Taille de la portion: 1 Gâteau
- Nombre de portions: 1
- Style de cuisine: Américaine
Ingrédients
- 1 jaune d'oeuf
- 3 blancs à la neige
- 80 ml de lait végétal
- 30 gr de Farine d'Avoine Instantanée de FoodSeries
- 1 scoop d'Evowhey Protein 2.0 de SportSeries arôme Barbe-à-papa
- Édulcorant au goût
- 1 Verre de lait écrémé ou de boisson végétale
Information Nutritionnelle par portion | |
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Calories: | 343kcal |
Graisses: | 4,9g |
dont saturées: | 2g |
Glucides: | 32,2g |
dont sucres: | 7,4g |
Fibre: | 3,4g |
Protéines: | 42,6g |
Sel: | 1,4g |
Comment préparer: Gâteau au lait
- Dans un bol moyen, mettre les 80 ml de boisson végétale, ajouter le jaune d'œuf et battre.
- Ajouter la farine d'avoine et la poudre de protéine. Bien mélanger.
- Incorporer les blancs montés avec des mouvements enveloppants.
- Placer dans un moule en silicone et faire cuire à 165º C pendant 30-35 minutes. Jusqu'à ce que le bâton en ressorte propre.
- Sortir du four et couper comme indiqué dans la vidéo.
- Mélangez le verre de lait ou de boisson végétale avec l'édulcorant, et si vous le souhaitez, un peu plus de protéines Evowhey.
- Mettez une couche de gâteau dans un petit moule et faites-le tremper dans le lait. Mettez plus de gâteau et ajoutez encore du lait jusqu'à ce qu'il soit trempé, et ainsi de suite.
- Laisser reposer pendant au moins 4 à 5 heures au réfrigérateur.
- Démouler et servir.
Rapide à faire - 95%
Facile à Préparer - 88%
Disponibilité des Ingrédients - 95%
Mineure utilisation de cuisine - 93%
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