Blog de Fitness, Nutrition, Santé et Sport | HSN Blog Dans le Blog de HSNstore vous trouverez des conseils sur Fitness, sport en général, nutrition et santé – HSNstore.com 
Vous avez de restes de protéines de différentes saveurs? Aujourd’hui je vous explique une recette de Pudding de 3 étages très facile à faire, faible en calories et très économique. Je vais utiliser les ingrédients de chocolat et vanille qui sont mes préférés, mais vous pouvez changer les ingrédients à votre choix. J’ai par exemple essayé aussi, chocolat blanc, café ou framboise
Sommaire
Recette de Pudding de 3 Étages
Conseils de la recette: Pudding de 3 étages
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisine: 1 minute
- Taille de la portion: 1 Morceau
- Nombre de portions: 10
- Style de cuisine: Américaine
Ingrédients
- 1 doseur de'Evowhey 2.0 à la vanille
- 3 doseurs d'Evowhey 2.0 biscuit
- 1 cuillère de Beurre de Cacahuète
- Un peu d'Édulcorant
- 3 cuillères (15g) de Gomme xanthane
- 15g d'Amandes moulues
- 750ml d'Eau
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 75kcal |
| Graisses: | 3g |
| dont saturées: | 0,8g |
| Glucides: | 16g |
| dont sucres: | 0,8g |
| Fibre: | 0,5g |
| Protéines: | 10,4g |
| Sel: | 0,2g |
Comment préparer: Pudding de 3 étages
- L'élaboration est très simple, vous n'avez besoin que d'un mixeur. La première étape consiste à mettre les amandes moulues dans la base du moule que vous choisissez en veillant à ce qu'il soit uniforme.
- Pour la base il est mélangé dans un verre de mélangeur 1 doseur entier et 1/3 de la saveur de protéine de biscuit, édulcorant au goût, 1 cuillère à café de gomme xantana et 250 ml d'eau, quand nous avons le mélange avec la densité d'un pudding nous le mettons dans le fond d'un moule ou cône et nous le mettons au congélateur pendant que nous allons à l'étape suivante.
- C'est l'heure de la crème à la vanille que j'adore personnellement. Battre le scoop de vanille, le beurre d'arachide, l'édulcorant, 1 cuillère à café de gomme xanthane et 250 ml d'eau jusqu'à consistance suffisante. Ensuite, nous ajoutons à la base que nous avons déjà et nous retournons au congélateur.
- La dernière étape consiste à battre la cuillère qui reste de la saveur de biscuit, 1 cuillère à café de gomme xanthane, l'édulcorant et 250 ml d'eau, mettre sur les deux autres couches et laisser reposer au réfrigérateur quelques heures au minimum.
- Ce dessert peut être consommé sans remords à tout moment de la journée car il contient très peu de calories et un apport minimum d'hydrates !
Notes
Pour que la base d’amandes soit bien, vous devez avant l’aplatir un peu à l’aide d’une cuillère.
Les sirops de Walden Farms ou HSN sont parfaits pour accompagner. Aussi des fruits secs, de la noix de coco râpée ou des tranches de fruits, en fonction des saveurs que vous choisissez.
Y si vous voulez encore moins de calories, au lieu d’utiliser des protéines, vous pouvez le remplacer par du thé. Mois j’ai essayé le thé de rose de musquée d’Hornimans ou avec du café, arôme de rhum, arôme cappuccino et le résultat était aussi incroyable.
Facile à faire - 100%
Utile - 99%
Saveur - 100%
Calories - 98%
99%
