Une crème délicieuse à déguster avant le dîner ! Crème de pois avec dinde.
Ingrédients
- 200g de petits pois
- 1 pomme de terre
- 150g de filet de dinde
- 2 tranches de fromage havarti
- 1 pincée de sel, de piment doux et de poivre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge extra
- Un peu de coriandre
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 219,5kcal |
| Graisses: | 5,9g |
| dont saturées: | 3,4g |
| Glucides: | 13,5g |
| dont sucres: | 5,5g |
| Fibre: | 1,5g |
| Protéines: | 28,1g |
| Sel: | 2,2g |
Comment préparer: Crème de Petits Pois à la Dinde
| Temps de préparation: | 12 minutes |
| Temps de cuisson: | 12 minutes |
| Taille de la portion: | 1 Plato |
| Nombre de portions: | 2 |
| Style de cuisine: | Americana |
- Dans un récipient qui va au four à micro-ondes, cuire les petits pois (ils peuvent être cuits directement congelés) et la pomme de terre.
- Couper le filet de dinde en petits dés.
- Dans une poêle, cuire la viande en y ajoutant le piment doux.
- Dans un bol, ajouter la pomme de terre et les petits pois avec le fromage, puis bien mixer le tout.
- Disposer la crème dans un plat creux, ajouter les dés de dinde par-dessus. Saler, poivrer at ajouter la coriandre.
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