Vermicelles de Riz aux Langoustines

Vermicelles de Riz aux Langoustines

Je crois que personne ne pourra résister à ce plat… Vermicelles de riz aux langoustines.

Conseils de la recette: Vermicelles de Riz aux Langoustines

  • Temps de préparation: 12 minutes
  • Temps de cuisine: 15 minutes
  • Taille de la portion: 1 Plato
  • Nombre de portions: 2
  • Style de cuisine: Americana

Ingrédients

  • 100g de vermicelles de riz
  • 200g de langoustines
  • 1 carotte coupée en julienne
  • 1/2 poivron rouge coupé en julienne
  • 1/2 poireau coupé en julienne
  • 1 poignée de pousses de soja
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 ail haché
  • 1 pincée de sel et de poivre
  • Un peu de coriandre
Information Nutritionnelle par portion
Calories:374,2kcal
Graisses:7g
dont saturées:1,5g
Glucides:50g
dont sucres:5g
Fibre:2g
Protéines:27,8g
Sel:2,5g

Comment préparer: Vermicelles de Riz aux Langoustines

  1. Cuire dans une poêle les légumes avec l'ail, le sel et le poivre.
  2. Dans une autre poêle, faire cuire les langoustines (jusqu'à ce qu'elles deviennent un peu rosées, nous ne les voulons pas trop cuites).
  3. Préparer les vermicelles : chauffer l'eau et une fois celle-ci à ébullition, ajouter les vermicelles et retirer la casserole du feu. Maintenir la casserole couverte durant 3 à 5mn.
  4. Une fois les vermicelles prêts, les essorer et les mélanger dans un bol avec les pousses de soja et la sauce soja.
  5. Enfin, ajouter les légumes dans le bol.
  6. Dans un plat, disposer le tout et le saupoudrer de graines de sésame. Ajouter de la sauce soja selon vos envies.
Évaluation des Vermicelles de Riz aux Langoustines

Valeur nutritionnelle - 100%

Saveur - 100%

Rapide à faire - 100%

Disponibilité des ingrédients - 100%

100%

Évaluation HSN: 5 /5
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Au sujet Javier Colomer
Javier Colomer
Sous la devise "Knowledge Makes Stronger" Javier Colomer présente sa déclaration d'intention la plus claire pour exposer ses connaissances et son expérience dans le panorama du Fitness. Son système d'entraînement BPT le confirme.
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