Cette recette pour un dîner sain est parfaite pour celles et ceux qui suivent un régime pauvre en glucides. Cela dit, tout le monde pourra se régaler avec ce Brouillade de Crevettes et Haricots Verts.
Ingrédients
- 150g de crevettes cuites
- 300g de haricots verts
- 20g de graines de sésame
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 2 gousses d'ail émincées
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de gingembre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 460kcal |
| Graisses: | 23,2g |
| dont saturées: | 3g |
| Glucides: | 22,7g |
| dont sucres: | 5,2g |
| Fibre: | 10,2g |
| Protéines: | 40,1g |
| Sel: | 4g |
Comment préparer: Crevettes à la Poêle
| Temps de préparation: | 10 minutes |
| Temps de cuisson: | 12 minutes |
| Taille de la portion: | 1 Plato |
| Nombre de portions: | 1 |
| Style de cuisine: | Americana |
- Dans la poêle, ajouter l'huile et faire revenir les gousses d'ail. Ensuite, ajouter les crevettes et les laisser cuire.
- Il est possible de cuire des haricots verts à la vapeur (en utilisant un récipient allant au micro-ondes).
- Une fois que les haricots sont prêts, les ajouter aux crevettes et avec le reste des ingrédients. Bien mélanger.
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