Gâteau Protéique aux Fraises et Noix de Coco, par Saúl Craviotto

Gâteau Protéique aux Fraises et Noix de Coco, par Saúl Craviotto

Voulez vous profiter d’une collation qui soit avantageuse pour votre régime ? Chez HSN nous voulons vous aider et pour cela, nous avons invité aujourd’hui à un protagoniste très spécial. Gâteau Protéique par Saul Craviotto.

Receta Bizcocho proteico Saúl Craviotto

Entraînement à bloc ? Saul Craviotto, champion olympique, vous apporte une recette qui ne vous fera pas perdre le travail intense que vous faites en matière de régime et de gymnase. Essayez de faire cette recette à la maison. Nous attendons avec impatience vos commentaires.

Conseils de la recette: Gâteau Protéique aux Fraises et Noix de Coco, par Saúl Craviotto

  • Temps de préparation: 12 minutes
  • Temps de cuisine: 30 minutes
  • Taille de la portion: 1 morceau
  • Nombre de portions: 12
  • Style de cuisine: Américaine

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 1 blanc (vous pouvez le remplacer par 2 cuillères de chia)
  • 75g de Farine d'Avoine
  • 1/2 sachet de levure
  • 50g de fraises battues
  • 40g de Noix de Coco Séchée Fine en Poudre
  • 30g d'Érythritol en Poudre
  • 1 doseur d'Evowhey Protein 2.0 (saveur Fraise et Noix de Coco)
  • 1 Tablette de Chocolat Noir Hyperprotéique à la Stévia
  • 2 cuillères de noix de coco
Information Nutritionnelle par portion
Calories:89,6kcal
Graisses:7g
dont saturées:6,4g
Glucides:7,4g
dont sucres:0,4g
Fibre:1,1g
Protéines:4,5g
Sel:0,3g

Comment préparer: Gâteau Protéique aux Fraises et Noix de Coco, par Saúl Craviotto

  1. Fouettez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils atteignent une pointe de neige et mettez-les de côté.
  2. Battre le jaune d'œuf avec la fraise, la noix de coco, les protéines et l'érythritol.
  3. Incorporer les blancs d'oeufs, petit à petit, et avec des mouvements circulaires.
  4. Ajouter peu à peu la levure et la farine d'avoine, en remuant jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  5. Préchauffez le four à 180º.
  6. Graissez un moule avec de l'huile d'olive et saupoudrez un peu de flocons d'avoine pour faciliter son extraction.
  7. Versez la pâte dans le moule et faites cuire pendant 20 à 30 minutes, selon sa force.
  8. Une fois sorti du four, faites fondre au bain-marie une tablette de chocolat noir sans sucre et versez-la dessus.

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Estimation de la recette

Rapide à faire - 100%

Facile disponibilité des ingrédients - 100%

Valeur Nutritionnelle - 95%

Saveur - 100%

99%

Évaluation HSN: 5 /5
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Au sujet Saúl Craviotto
Saúl Craviotto
Saúl Craviotto est un compétiteur olympique de canoë, père de famille et policier national. Récemment proclamé champion de Máster Chef Celebrities.
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