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Si vous adorez les douceurs mais que vous voulez prendre soin de votre alimentation, ces mini brioches fit au chocolat vont devenir un incontournable dans votre cuisine. Elles sont moelleuses, faciles à préparer et élaborées avec des ingrédients riches en protéines, parfaites pour se faire plaisir sans culpabiliser à tout moment de la journée. En plus, grâce au chocolat sans sucre, vous obtenez cette touche gourmande sans renoncer à vos objectifs.
Ingrédients
- 3 œufs
- 60 ml de blancs d’œufs
- 200 g de lait écrémé en poudre
- 8 g de levure chimique
- Édulcorant au goût
- 25 g de tablette de chocolat hyperprotéinée sans sucre
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 146,8kcal |
| Graisses: | 3,2g |
| dont saturées: | 1,3g |
| Glucides: | 15,9g |
| dont sucres: | 15,6g |
| Fibre: | 0,1g |
| Protéines: | 13,6g |
| Sel: | 0,2g |
Comment préparer: Mini brioches fit au chocolat
| Temps de préparation: | 6 minutes |
| Temps de cuisson: | 13 minutes |
| Taille de la portion: | 1 mini brioche |
| Nombre de portions: | 7 |
| Style de cuisine: | Méditerranéenne |
- Dans un bol, ajoutez les œufs, les blancs d’œufs, le lait écrémé en poudre, la levure chimique et l’édulcorant.
- Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Coupez le chocolat en petits morceaux et ajoutez-les à la préparation. Mélangez à nouveau.
- Versez la préparation dans une poche à douille et formez les petites brioches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire au four à 180 °C pendant environ 13 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Évaluation Mini brioches fit au chocolat
Rapides à préparer - 100%
Ingrédients - 100%
Valeur nutritionnelle - 100%
Saveur - 100%
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