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Si vous aimez le chocolat, ce Cheesecake Protéiné au Chocolat et aux Noisettes a tout pour devenir l’un de vos desserts préférés. Un cheesecake à la texture crémeuse, avec l’irrésistible saveur du cacao et de la noisette et une superbe finition au chocolat blanc. Très facile à préparer et parfait pour savourer une douceur qui sort de l’ordinaire.
Ingrédients
- 3 œufs M
- 1 yaourt nature
- 100 g de crème protéinée cacao et noisettes
- 25 g de crème protéinée au chocolat blanc
- 100 g d’érythritol en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 12 g de levure chimique
- 1 g de sel
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 170,5kcal |
| Graisses: | 10,9g |
| dont saturées: | 3,9g |
| Glucides: | 8,3g |
| dont sucres: | 3,9g |
| Fibre: | 1,8g |
| Protéines: | 9,8g |
| Sel: | 0,2g |
Comment préparer: Cheesecake Protéiné au Chocolat et aux Noisettes
| Temps de préparation: | 8 minutes |
| Temps de cuisson: | 1 heure |
| Taille de la portion: | 1 part |
| Nombre de portions: | 8 |
| Style de cuisine: | Américaine |
- Dans un saladier, mélangez le fromage frais, les œufs, 75 g de crème protéinée cacao et noisettes et le yaourt nature.
- Ajoutez la fécule de maïs tamisée, l’érythritol, le sel et la levure chimique. Mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Versez la préparation dans un moule et enfournez à 175 °C pendant 50 minutes, en mode chaleur traditionnelle. Si nécessaire ou si vous préférez une texture plus ferme, prolongez la cuisson de 10 minutes en couvrant le gâteau de papier aluminium pour éviter que le dessus ne dore trop.
- Laissez refroidir avant de démouler.
- Décorez avec un peu plus de crème protéinée cacao et noisettes et tracez quelques lignes sur le dessus avec la crème protéinée au chocolat blanc.
Évaluation Cheesecake Protéiné au Chocolat et aux Noisettes
Rapides à préparer - 100%
Ingrédients - 100%
Valeur nutritionnelle - 100%
Saveur - 100%
100%
