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On va préparer un délicieux gâteau sans gluten aux fraises et fruits secs. Une recette fantastique, super appétissante pour le goûter ou le petit-déjeuner
Pour préparer ce gâteau sans gluten, tu peux aussi ajouter de petits morceaux de chocolat, à condition de vérifier qu’il ne contient que du cacao et du sucre, sans gluten.
Un délicieux morceaux de ce gâteaux fera le plaisir des plus gourmands... Et sans gluten!
Ingrédients
- 50 grammes d'amandes roulées
- 50 grammes de céréales sans gluten
- 50 grammes de graines de citrouille
- 50 grammes de graines de tournesol
- 50 grammes de flocons d'amarante
- 150 grammes de gruau sans gluten
- 50 grammes de noisettes hachées
- 50 grammes de noix hachées
- 50 grammes de figues séchées
- 50 grammes de raisins secs
- 50 g de sirop de canne évaporé pur en poudre
- 3-4 cuillères à soupe de pâte d'amande blanche
- 340 g de confiture de pommes
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- Le jus d'un citron bio
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 460,9kcal |
| Graisses: | 19,7g |
| dont saturées: | 2,4g |
| Glucides: | 59,7g |
| dont sucres: | 36,3g |
| Fibre: | 5,2g |
| Protéines: | 11,2g |
| Sel: | 0,02g |
Comment préparer: Gâteaux aux fruits et fruits secs sans gluten
| Temps de préparation: | 15 minutes |
| Temps de cuisson: | 20 minutes |
| Taille de la portion: | 1 Morceaux |
| Nombre de portions: | 8 |
| Style de cuisine: | Américaine |
- Mélanger tous les produits sauf l'édulcorant ou le sirop de riz.
- Mélanger le sirop de riz avec la pâte d'amandes, la purée de pommes et les graines de chia, mélanger le tout et ajouter ensuite les fruits secs.
- Déposer dans un plat allant au four (utiliser sur deux plateaux d'environ 30 x 35 cm) et saupoudrer la pâte de jus de citron frais pressé.
- Faire cuire la pâte pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.
- Une fois la pâte sortie du four, attendez qu'elle soit refroidie et coupez-la en morceaux, qui peuvent être utilisés à tout moment.
Évaluation Gâteau Sans Gluten
Rapides à préparer - 100%
Ingrédients faciles à trouver - 100%
Valeur nutritionnelle - 100%
Goût - 100%
100%
