La principale ressource naturelle pour prendre soin du foie provient d’un chardon des plus communs, le chardon-Marie. Une surprise à laquelle s’ajoute le fait qu’il se révèle être un excellent allié contre les allergies, l’asthénie et les troubles digestifs.
Une présentation aussi remarquable va bien au-delà, puisqu’il s’agit d’un remède à base de plantes dont des chercheurs espagnols ont récemment prouvé qu’il parvient à combattre les métastases cérébrales. Et nous devons tout cela à l’humble chardon-Marie, une plante que l’on trouve partout au fil de nos promenades à la campagne.

Sommaire
- 1 Qu’est-ce que le Chardon-Marie ?
- 2 À quoi ressemble le ‘Silybum Marianum’ et où le trouve-t-on ?
- 3 Connaissez-vous sa capacité à régénérer le foie ?
- 4 Ses extraordinaires propriétés en tant qu’hépatoprotecteur
- 5 La silymarine est son ingrédient clé
- 6 Des bienfaits qui vont au-delà de la santé du foie
- 7 Le Chardon-Marie est-il efficace contre d’autres maladies ?
- 8 Quel est le lien entre le Chardon-Marie et le diabète ?
- 9 Comment le prendre ?
- 10 Savez-vous quelles sont les combinaisons les plus synergiques ?
- 11 A-t-il des contre-indications ?
Qu’est-ce que le Chardon-Marie ?
Le chardon-Marie est un complément à base de plantes qui aide la fonction détoxifiante de l’organisme, en protégeant les fonctions vitales du foie, entre autres propriétés.
Fruit d’une mode passagère ? Non ! Un remède utilisé depuis plus de 2 000 ans pour les troubles du foie. Connu dans le milieu scientifique sous son nom latin Silybum Marianum, pour le commun des mortels, c’est tout simplement le « chardon-Marie ».
Vous ne trouverez pas de meilleure formule naturelle pour prendre soin de la santé du foie que l’extrait de chardon-Marie, qui protège cet organe vital des effets des toxines et d’une série de pathologies hépatiques associées.
Au cours des quatre dernières décennies, une infinité d’études et de recherches l’ont confirmé : le chardon-Marie peut se targuer d’une extraordinaire capacité à protéger le foie et le reste de l’organisme contre une grande quantité de dommages potentiels.
À quoi ressemble le ‘Silybum Marianum’ et où le trouve-t-on ?
Le chardon-Marie est une plante très robuste, dont la hauteur peut atteindre deux mètres, voire les dépasser. Son existence est éphémère : après deux années de splendeur, elle se dessèche et meurt.
D’un point de vue visuel, elle est très colorée. Elle présente une rosette de grandes feuilles brillantes, tachetées de blanc, avec des épines jaunâtres sur leurs bords. Ses feuilles supérieures sont plus petites. Elle exhibe une tige solide, peu ramifiée, qui se termine par de superbes capitules floraux protégés par des bractées épineuses, de forme arquée. Ses fleurs tubulaires sont de couleur pourpre.
Elle fleurit au printemps et jusqu’à la première moitié de l’été. Elle pousse dans les terrains vagues, ainsi qu’au bord des chemins et des voies ferrées. Parfois, elle le fait avec une telle abondance qu’elle forme des barrières infranchissables.
Originaire du bassin méditerranéen et de l’Asie Mineure, le chardon-Marie a été cultivé à des fins ornementales et comme protecteur agricole. Ces dernières années, des champs de culture lui ont été consacrés afin d’exploiter ses fruits à des fins commerciales.

Connaissez-vous sa capacité à régénérer le foie ?
S’il y a bien une chose qui caractérise le foie, c’est qu’il s’agit d’un organe très résistant, qui fait preuve d’une formidable capacité à se régénérer lui-même et à fonctionner même en cas de dommage.
Cependant, le foie n’est pas à l’abri de subir des dommages permanents, malheureusement. En effet, lorsqu’il est surchargé et contraint d’éliminer une quantité élevée de toxines, comme celles ingérées par l’alimentation, l’eau, l’alcool ou les drogues, auxquelles s’ajoutent celles présentes dans l’air, cet organe n’en sort pas indemne.
De son côté, la silymarine a largement démontré son efficacité dans le traitement des maladies hépatiques dérivées de l’alcoolisme et de l’hépatite virale aiguë et chronique, entre autres affections.
Ses extraordinaires propriétés en tant qu’hépatoprotecteur
À la lumière de ce que vous êtes en train de lire, il n’est pas difficile d’imaginer que le chardon-Marie a encore de nombreuses qualités à révéler.
L’une de ses principales vertus réside dans le fait qu’il réduit l’inflammation, c’est pourquoi il s’agit d’un remède auquel ont souvent recours les personnes souffrant d’un foie enflammé ou d’hépatite. Ce n’est pas un hasard si cette plante est capable de protéger les cellules du foie, en bloquant l’entrée des toxines nocives et en contribuant à les éliminer de l’organisme.
Son ingrédient actif (et celui chargé de protéger le foie) est connu sous le nom de silymarine, un composé chimique extrait des graines. En réalité, la silymarine est un groupe de flavonoïdes (silibinine, silidianin et silicristin) associés à la réparation des cellules du foie qui ont subi des dommages à la suite de l’alcool et d’autres substances toxiques.
La silibinine représente 50 à 70 % de la silymarine et s’est révélée être le composant biologiquement le plus actif de l’extrait de chardon-Marie, ainsi que celui qui offre le plus de bienfaits.
Comme c’est le cas pour d’autres flavonoïdes, le chardon-Marie est un puissant antioxydant, qui agit activement au maintien de la santé et de l’énergie. Dans cette optique, il peut vous offrir une protection contre les dommages causés par les radicaux libres et la peroxydation lipidique, capable d’endommager les cellules et les tissus sains.

Quelles affections liées au foie nécessitent son utilisation ?
Très diverses, les principales affections associées au foie qui suggèrent l’utilisation du chardon-Marie sont :
- La cirrhose alcoolique
- L’hépatite chronique active
- L’hépatite virale aiguë
- Le foie gras, la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) et la stéatohépatite non alcoolique (NASH)
- Les lésions hépatiques induites par les drogues et l’alcool
- La fibrose et la cirrhose
- La toxicité hépatique causée par l’utilisation de stéroïdes
- Les sensibilités environnementales et aux toxines
- Une affection médicale nécessitant l’utilisation de médicaments hépatotoxiques
La liste des effets du chardon-Marie ne s’arrête pas là, mais elle permet de noter les principaux.
La silymarine est son ingrédient clé
À la surprise générale, les scientifiques ont découvert que la silibinine peut réduire les dommages causés au foie par des substances toxiques, comme l’alcool, l’acétaminophène (Tylenol), les drogues, les métaux lourds, les toxines environnementales, le poison vert de l’amanite et les toxines bactériennes.
La plante contient également des principes amers tels que les tanins, les histamines, les mucilages, la tyramine, la trimethyglycine, la bétaïne, des acides gras insaturés (oléique, palmitique et linoléique) et des vitamines.
L’une des maladies les plus graves qui affectent le foie est la cirrhose. Eh bien, le chardon-Marie est utilisé comme traitement complémentaire pour les personnes qui en souffrent.
La raison ? Cette variété de chardon regorge de propriétés antioxydantes et régénératrices qui favorisent le bon fonctionnement hépatique des personnes qui en souffrent, en les aidant et en améliorant considérablement leur qualité de vie.
De même, les personnes atteintes d’hépatite C peuvent en tirer de grands bénéfices grâce aux extraordinaires propriétés de cette plante.
Des bienfaits qui vont au-delà de la santé du foie
Jusqu’ici, tout est clair : il n’existe pas d’autre remède pour prendre soin de la santé du foie comme le chardon-Marie. Toutefois, cette plante déploie ses formidables bienfaits au-delà du cadre hépatoprotecteur, c’est pourquoi nous allons vous présenter ses bienfaits au-delà du foie.
Le chardon-Marie sert à…
- Réduire les niveaux de cholestérol et, par conséquent, être bénéfique pour le cœur
- Faire face à la croissance des cellules cancéreuses dans le sein, le côlon, le poumon, la prostate, le cancer du col de l’utérus et le cancer du rein
- Améliorer les niveaux de sucre dans le sang
- Agir comme un puissant anti-âge ou “anti-aging”
- Atténuer les symptômes de l’asthme
- Fonctionner comme agent thérapeutique pour prévenir la maladie d’Alzheimer
- Réduire les dommages cellulaires produits par les traitements de radiothérapie et la chimiothérapie
- Exercer une action antioxydante de grande portée
- Aider en cas de problèmes intestinaux ou d’indigestion
- Atténuer les bouffées de chaleur et d’autres symptômes liés à la ménopause
Comprenez-vous maintenant pourquoi ce chardon est indiqué pour diverses affections de santé ?

Le Chardon-Marie est-il efficace contre d’autres maladies ?
C’est ce qu’indique une étude réalisée par un groupe de chercheurs espagnols, qui a réussi à prouver que la silibinine présente dans le chardon-Marie parvient à réduire la taille des métastases cérébrales, et pourrait même les faire disparaître dans certains cas.
La silibinine parvient à réduire nettement les métastases cérébrales
Cela fait 8 ans que cette aventure passionnante a commencé, dont les résultats représentent une lueur d’espoir pour les malades atteints de cancer. En 2013, après deux années de travail, les chercheurs et oncologues Javier Menéndez et Joaquín Bosch, appartenant à l’Institut Catalan d’Oncologie (ICO), ont publié plusieurs études démontrant l’activité anticancéreuse de la silibinine du chardon-Marie dans des essais in vitro et chez la souris.
L’étape suivante a eu lieu avec l’étude menée sur des patients volontaires à l’Hôpital Universitaire Josep Trueta de Gérone. Ses résultats ont été publiés dans la revue Oncotarget en 2016 et leur importance a suggéré la nécessité de convoquer une conférence de presse afin de fournir les explications nécessaires. Les métastases avaient diminué de 70 à 85 % chez deux patients.
Malgré tout, il semble que cette découverte n’ait pas eu l’écho qu’elle méritait, c’est pourquoi les chercheurs Menéndez et Bosch se sont alliés pour poursuivre leurs études sur la silibinine, obtenant que le Centre National de Recherches Oncologiques (CNIO) mise sur les bienfaits du chardon-Marie.
L’organisation a été confiée au chercheur Manuel Valiente, qui a réuni une importante équipe de scientifiques de renommée internationale pour réaliser une étude dans laquelle aucun moyen n’a été épargné afin de confirmer les propriétés anticancéreuses du chardon-Marie, en révélant le mécanisme d’action de la silibinine.
Sans faire la une, l’espace accordé cette fois-ci à la nouvelle a été plus important, permettant au modeste chardon-Marie de se glisser à nouveau parmi les actualités.
D’autres études sur les propriétés anticancéreuses de la silibinine
D’autres études, bien que de moindre ampleur, ont porté sur les propriétés anticancéreuses du chardon-Marie, obtenant elles aussi des résultats encourageants.
Une étude montre que l’administration quotidienne de silymarine, à des doses de 160 mg et en combinaison avec d’autres nutraceutiques (isoflavones de soja, acide folique, vitamine C, d-acétyl-l-cystéine, sélénium et lycopène), a permis de réduire les marqueurs du cancer de la prostate.
Dans le même temps, le chardon-Marie a été utilisé expérimentalement contre le cancer du sein et la leucémie, entre autres types de tumeurs.
En conclusion, il semble que la silibinine du chardon-Marie soit une substance qui pourrait aider 10 à 30 % des patients oncologiques présentant un risque de métastases. Certains experts pensent que cette substance pourrait à l’avenir être administrée aux patients de manière protocolaire si la recherche, aujourd’hui encore naissante, continue sur la bonne voie. Dans ce cas, sur la voie où se trouve le chardon-Marie.
Quel est le lien entre le Chardon-Marie et le diabète ?
Certaines études cliniques révèlent que les patients diabétiques qui combinent leur traitement conventionnel avec la prise de chardon-Marie voient diminuer leur taux de sucre dans le sang et réduire leur résistance à l’insuline.
Les résultats d’études récentes, menées en 2016, suggèrent que la plante de chardon-Marie compte parmi ses principales propriétés celle de réduire l’absorption du glucose par les cellules.
Cependant, si vous souffrez de cette maladie ou si vous recevez un traitement médicamenteux, consultez votre médecin avant de commencer à prendre de l’extrait de chardon-Marie.
Comment le prendre ?

Les infusions de Chardon-Marie sont-elles efficaces ?
Diverses études indiquent que la silymarine, ou principe du chardon-Marie, ne se dissout pas très bien dans l’eau, de sorte que ses bienfaits en infusion pourraient ne pas être aussi positifs qu’en extraits ou en gélules.
Savez-vous quelles sont les combinaisons les plus synergiques ?
Ce n’est sûrement pas la première fois que vous entendez parler de la synergie obtenue grâce aux combinaisons de compléments alimentaires. Eh bien, dans le cas du chardon-Marie, il semble que l’un des remèdes les plus efficaces pour traiter l’hépatite soit la combinaison de graines de chardon-Marie avec de l’acide alpha-lipoïque (ALA) et du sélénium.
Le mélange de ces nutriments offre de nombreux bienfaits pour la santé du foie par le biais de mécanismes très divers.
Il a également été démontré que la combinaison de silymarine et de glutathion avec d’autres compléments alimentaires, tels que la N-acétyl-cystéine ou l’acétyl-glutathion, produit des niveaux élevés de glutathion, aux propriétés antioxydantes, surtout dans le foie.
A-t-il des contre-indications ?
Le chardon-Marie est l’une des plantes médicinales les plus utilisées comme remède naturel depuis des siècles, en raison de sa multitude de propriétés et de bienfaits pour la santé du foie et du reste de l’organisme.
La prise de chardon-Marie est très sûre et présente à peine des effets secondaires, ce qui n’empêche pas de devoir prendre certaines précautions.
Soyez prudent si :
- Vous êtes enceinte ou en période d’allaitement
- Vous prenez habituellement des médicaments, comme des analgésiques contenant de l’acétaminophène
- Vous souffrez d’une allergie à l’ambroisie
Dans tous ces cas, consultez votre médecin avant de commencer à utiliser cette plante.
Hépatoprotecteur « dix », doté de propriétés anticancéreuses, bénéfique pour le cholestérol, avec un puissant effet “anti-aging”… Que doit encore faire le chardon-Marie pour que vous lui donniez sa chance ?
Sources bibliographiques :
- Anwar S, Madkor HR, Ahmed N, Wagih ME. In vivo anticlastogenic effect of silymarin from milk thistle Silybum marianum L. Indian J Pharmacol. 2018 May-Jun;50(3):108-115. doi: 10.4103/ijp.IJP_660_16.
- Abenavoli L, Izzo AA, Milić N, Cicala C, Santini A, Capasso R. Milk thistle (Silybum marianum): A concise overview on its chemistry, pharmacological, and nutraceutical uses in liver diseases. Phytother Res. 2018 Aug 6. doi: 10.1002/ptr.6171.
- Drouet S, Doussot J, Garros L, Mathiron D, Bassard S, Favre-Réguillon A, Molinié R, Lainé É, Hano C. Selective Synthesis of 3-O-Palmitoyl-Silybin, a New-to-Nature Flavonolignan with Increased Protective Action against Oxidative Damages in Lipophilic Media. Molecules. 2018 Oct 10;23(10). pii: E2594. doi: 10.3390/molecules23102594.

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Nous vous recommandons de consulter votre médecin ou votre spécialiste. Il sera en mesure de vous conseiller au mieux dans votre cas spécifique. Meilleures salutations.