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Si vous aimez le pain perdu mais que vous cherchez une option plus nutritive et à faible teneur en glucides, vous êtes au bon endroit ! Préparez-vous à déguster des pains perdu juteux, sucrés et pleins de saveur, sans culpabiliser !
Ingrédients
- 3 petits Pains pour Hamburger Protéiné de FoodSeries
- 500 ml de Lait
- 2 Zestes de Citron et d'Orange
- 1 Bâton de cannelle
- 40 g de Xylitol en Poudre de FoodSeries
- Cannelle de Ceylan en Poudre de FoodSeries
- 2 Œufs
- Une pincée de sel
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 43,8kcal |
| Graisses: | 1,8g |
| dont saturées: | 0,4g |
| Glucides: | 3,1g |
| dont sucres: | 1,3g |
| Fibre: | 1,3g |
| Protéines: | 3,8g |
| Sel: | 0,4g |
Comment préparer: Pains Perdus Fit Protéinés
| Temps de préparation: | 15 minutes |
| Temps de cuisson: | 12 minutes |
| Taille de la portion: | 1 Pain Perdu |
| Nombre de portions: | 8 |
| Style de cuisine: | Méditerranéen |
- Retirer les coins des petits pains et les couper en deux pour obtenir des morceaux de pain épais.
- Mettre le lait sur feu moyen avec un zeste de citron, un zeste d'orange et le xylitol. Mélanger jusqu'à ébullition, puis retirer et laisser reposer 5 minutes. Passé ce délai, filtrer le lait.
- D'autre part, battre les œufs avec une pincée de sel.
- Déposer les morceaux de pain dans un bol. Verser le lait infusé sur le pain, attendre 2 minutes, tourner et attendre encore 2 minutes pour que le pain soit bien imbibé.
- Tremper le pain imbibé dans l'œuf battu et le placer sur une plaque de cuisson protégée par du papier sulfurisé.
- Enfourner 10-12 minutes à 180°C dans la partie supérieure du four à chaleur tournante.
- Pendant ce temps, mélanger davantage de xylitol avec de la cannelle de Ceylan en poudre.
- Sortir le pain du four et le rouler dans le mélange de xylitol et de cannelle.
- Servir les pains perdus immédiatement et encore chauds. Un délice !
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Évaluation Pain Perdu Fit
Facile à faire - 100%
Ingrédients - 100%
Valeur nutritionnelle - 100%
Saveur - 100%
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