Burger Maison

Burger Maison

Preparez un délicieux burger maison selon vos envies. Bien meilleur et nutritif que ceux que l’on trouve dans le commerce. Osez cette recette !

Conseils de la recette: Burger Maison

  • Temps de préparation: 12 minutes
  • Temps de cuisine: 12 minutes
  • Taille de la portion: 1 Hamburguesa
  • Nombre de portions: 1
  • Style de cuisine: Americana

Ingrédients

  • 200g de viande de bœuf hachée
  • 1 œuf
  • 1/2 oignon haché finement
  • 1 ail haché finement
  • Un peu de persil finement haché
  • 1/2 tomate en tranches
  • 1 tranche de fromage cheddar
  • Pain ciabatta ou autre pain similaire
  • 1/2 avocat en tranches
  • Un peu de laitue
  • Une pincée de sel et de poivre
Information Nutritionnelle par portion
Calories:810,9kcal
Graisses:30,9g
dont saturées:9,3g
Glucides:62,3g
dont sucres:4,9g
Fibre:3,9g
Protéines:70,9g
Sel:3,4g

Comment préparer: Burger Maison

  1. Battre l'œuf dans un bol. Ajouter ensuite l'oignon, le persil, l'ail, le sel et le poivre. Bien mélanger.
  2. Ajouter la viande et pétrir l'ensemble jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés. Former une boule.
  3. Disposer la boule dans une assiette. À l'aide d'une seconde assiette, aplatir la boule jusqu'à obtenir la forme idéale d'un steak pour hamburger, soit d'une épaisseur de 2 à 3 cm (bien que cela puisse varier selon les goûts de chacun).
  4. Dans une poêle, cuire le steak à feu doux jusqu'au point de cuisson souhaité.
  5. Sur le pain, disposer la laitue, la tomate et l'avocat.
  6. Enfin, une fois le steak prêt, disposer par-dessus la tranche de fromage et mettre le tout à l'intérieur du pain. Régalez-vous!
Évaluation du Burger Maison

Rapide à faire - 100%

Ingrédients faciles à se procurer - 100%

Valeur nutritionnelle - 100%

Saveur - 100%

100%

Évaluation HSN: 5 /5
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Au sujet Javier Colomer
Javier Colomer
Sous la devise "Knowledge Makes Stronger" Javier Colomer présente sa déclaration d'intention la plus claire pour exposer ses connaissances et son expérience dans le panorama du Fitness. Son système d'entraînement BPT le confirme.
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