Légumes à la Sauce Tzatziki

Un dip délicieux !

Conseils de la recette: Snack de Légumes à la Sauce Tzatziki

• Temps de préparation: 12 minutes
• Temps de cuisine: 1 minute
• Taille de la portion: 1 Bol
• Nombre de portions: 1
• Style de cuisine: Américaine

Ingrédients

• 4-5 Tomates cherry
• 1/2 Concombre en tranches
• 6-7 Carottes “Baby”
• Un peu de Brocoli, Chou-fleur...
• 1 citron
• 1 Céleri
• 125g Yaourt grec naturel
• 1 cuillère d'Huile d'Olive Vierge extra
• 1 pincée de poivre
• Ail haché
• 1 pincée de sel
• 1 pincée d'aneth

Comment préparer: Snack de Légumes à la Sauce Tzatziki

1. Pour les carottes, les brocolis, les choux-fleurs... le matin, nous les ferons cuire dans un récipient allant au micro-ondes ou à la vapeur. Nous les laisserons se refroidir pendant la journée jusqu'à la collation.
2. Pour la sauce Tzatziki, battez les ingrédients suivants : yaourt grec, concombre coupé en tranches, ajoutez l'huile, le sel et le poivre, l'aneth et le jus de citron avec l'ail haché. Une fois que nous aurons obtenu une masse homogène, nous la refroidirons au moins 1 à 2 heures au réfrigérateur.
3. Placez tous les légumes sur une assiette avec la sauce à utiliser comme trempette, et savourez !