Recette de Bonbons de Noël sans Sucre

Name: Bonbons de Noix
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Yield: 10
Cuisine: Européenne
Ingredients: 100g de dattes triturées; 30g de noix très hachées; 15g de Cacao en Poudre de FoodSeries; Cacao pour la couverture

Fit Happy Sisters 29 décembre, 2019 Recettes de Noël Laisser un commentaire

Réunions, célébrations, festins, et vous, que vous devez contrôler tout ce que vous mangez. Pas de souci ! Voici vous avez 3 recettes sucrées de Bonbons de Noël sans Sucre. Donnez-vous un caprice pendant les fêtes !

Pour préparer la pâte de dattes dont nous avons besoin, nous allons utiliser 300gr de dattes naturelles.

Enlever l’os des dattes.
Mélanger (sans eau) jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse et uniforme.

Allons-y !

Sommaire

1. Bombons de Noix
2. Conseils de la recette: Bonbons de Noix
3. Ingrédients
4. Comment préparer: Bonbons de Noix
5. Bombons de Cacahuète
6. Conseils de la recette: Bonbons de Cacahuète
7. Ingrédients
8. Comment préparer: Bonbons de Cacahuète
9. Bombons crémeux avec Noix de coco et Chia
10. Conseils de la recette: Bonbons crémeux avec noix de coco et chia
11. Ingrédients
12. Comment préparer: Bonbons crémeux avec noix de coco et chia

Bombons de Noix

Voici l'option de bonbon de noix. Délicieux ! Essayez de le faire à la maison.

Conseils de la recette: Bonbons de Noix

Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisine: 1 minute
Taille de la portion: 1 bonbon
Nombre de portions: 10
Style de cuisine: Européenne

Ingrédients

100g de dattes triturées
30g de noix très hachées
15g de Cacao en Poudre de FoodSeries
Cacao pour la couverture

Information Nutritionnelle par portion
Calories:	59,3kcal
Graisses:	2,5g
dont saturées:	0,4g
Glucides:	8,2g
dont sucres:	6,4g
Fibre:	1,1g
Protéines:	1g
Sel:	0,03g

Comment préparer: Bonbons de Noix

Dans un bol, mettre 1/3 (environ 95g) de la pâte de dattes.
Ajouter les noix hachées (vous pouvez utiliser le robot de cuisine, mais laissez-les en morceaux non mélangés) et le cacao, et bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit intégré.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant quelques heures ou au congélateur pendant environ 10 minutes.
Retirer du réfrigérateur et former de petites boules, à l'aide d'une cuillère à dessert et avec les mains légèrement mouillées (pour que les pâtes ne collent pas).
Recouvrir de cacao en poudre.

Bombons de Cacahuète

Deuxième option pour sucrer les jours féries de Noël. Bonbons de cacahuète. Deuxième possibilité de faire à la maison et de profiter les jours de vacances !

Conseils de la recette: Bonbons de Cacahuète

Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisine: 1 minute
Taille de la portion: 1 bonbon
Nombre de portions: 10
Style de cuisine: Européenne

Ingrédients

100g de dattes
30g de cacahuètes grillées hachées
15g de Cacao en Poudre de FoodSeries
Beurre de Cacahuète en Poudre de FoodSeries pour la couverture

Information Nutritionnelle par portion
Calories:	60kcal
Graisses:	2g
dont saturées:	0,5g
Glucides:	8,4g
dont sucres:	6,4g
Fibre:	1,1g
Protéines:	2,1g
Sel:	0,03g

Comment préparer: Bonbons de Cacahuète

Dans un bol, mettre 1/3 (environ 95g) de la pâte de dattes.
Ajouter les cacahuètes hachées (vous pouvez utiliser le robot de cuisine, mais laissez-les en petits morceaux, non liquéfiées) et le cacao, et bien mélanger jusqu'à ce que tout soit intégré.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant quelques heures ou au congélateur pendant environ 10 minutes.
Retirer du réfrigérateur et former de petites boules, à l'aide d'une cuillère à dessert et avec les mains légèrement mouillées (pour que les pâtes ne collent pas).
Recouvrir de poudre de cacahuète dégraissée.

Bombons crémeux avec Noix de coco et Chia

Et finalement, mais aussi délicieuse, la dernière recette de bonbons, ces crémeux avec de la noix de coco et chia. Une option géniale et saine !

Conseils de la recette: Bonbons crémeux avec noix de coco et chia

Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisine: 1 minute
Taille de la portion: 1 bonbon
Nombre de portions: 10
Style de cuisine: Européenne

Ingrédients

100g de dattes triturées
80g de haricots rouges cuits
15g de Cacao en Poudre de FoodSeries

Information Nutritionnelle par portion
Calories:	51kcal
Graisses:	0,9g
dont saturées:	0,4g
Glucides:	9,2g
dont sucres:	6,5g
Fibre:	1,2g
Protéines:	1,3g
Sel:	0,04g

Comment préparer: Bonbons crémeux avec noix de coco et chia

Dans le robot de cuisine, où nous aurons le reste de la pâte de dattes (environ 95g), ajouter les fèves et la poudre de cacao, et bien mélanger jusqu'à ce que tout s'intègre.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant quelques heures ou au congélateur pendant environ 10 minutes.
Retirer du réfrigérateur et former de petites boules, à l'aide d'une cuillère à dessert et de mains un peu mouillées (pour que la pâte ne colle pas).
Recouvrir de poudre de noix de coco et de graines de chia.
Conserver au réfrigérateur, dans des récipients fermés et sur du papier sulfurisé.