Gâteau Moelleux à la Cacahuète

Ici vous trouverez les ingrédients dont vous aurez besoin. Je vous assure que cette recette est délicieuse. Si vous avez des doutes n'hésitez pas à nous contacter !

Conseils de la recette: Gâteau Moelleux à la Cacahuète

• Temps de préparation: 15 minutes
• Temps de cuisine: 40 minutes
• Taille de la portion: 1 portion
• Nombre de portions: 8
• Style de cuisine: Américaine

Ingrédients

• 6 jaunes d'oeuf
• 60gr du beurre de cacahuète saveur chocolat Blanc de FoodSeries
• 200-225 ml de Lait ou Boisson végétale
• 125 gr de Farine d'Avoine Instantanée de FoodSeries
• 6 blancs d'oeuf montés à la neige

Comment préparer: Gâteau Moelleux à la Cacahuète

1. Mettre les jaunes dans un bol et bien battre.
2. Ajouter le beurre de cacahuète saveur de chocolat blanc et commencer à remuer, puis ajouter le lait petit à petit jusqu'à ce que tout soit bien intégré.
3. Doucement, ajouter la farine d'avoine et très bien mélanger.
4. Ajouter les blancs petit à petit, avec des mouvements enveloppants.
5. Goûtez sucré et si nécessaire, ajoutez une pincée de sucralose ou d'un autre édulcorant au goût.
6. Déposer dans un moule (d'environ 15 à 18 cm de diamètre) adapté à la cuisson (en silicone ou avec un peu de papier sulfurisé sur le fond).
7. Cuire au four de 35 à 40 minutes à 180° (ou jusqu'à ce que le bâtonnet en ressorte propre, cela dépend de la taille du moule).