Pancakes à l’Avoine et Blanches au Beurre de Noix de Macadamia

Pancakes à l’Avoine et Blanches au Beurre de Noix de Macadamia

C’est peut-être une de mes recettes préférées… Oserez-vous me contredire? 🙂 Pancakes d’Avoine au Beurre de Noix de Macadamia.

Conseils de la recette: Pancakes à l’Avoine Beurre de Noix de Macadamia

  • Temps de préparation: 6 minutes
  • Temps de cuisine: 10 minutes
  • Taille de la portion: 1 Pancake
  • Nombre de portions: 4
  • Style de cuisine: Americana

Ingrédients

  • 50 g de Farine de Avoine Instantanée 2.0 FoodSeries
  • 4 blancs d'oeufs
  • 40g de noix de macadamia
  • 1 cuillère à soupe d'Huile de Noix de Coco Extra Vierge Biologique
  • Sel de l'Himalaya
Information Nutritionnelle par portion
Calories:172,9kcal
Graisses:12,1g
dont saturées:4,6g
Glucides:10,2g
dont sucres:0,6g
Fibre:2,2g
Protéines:5,8g
Sel:1,2g

Comment préparer: Pancakes à l’Avoine Beurre de Noix de Macadamia

  1. Tout d'abord, il va falloir se procurer le beurre de noix de macadamia (on le fera la veille) :
  2. Placer les noix dans un récipient avec de l'eau pendant 6-7 heures.
  3. Une fois égoutté, placer sur la plaque du four et cuire 10 minutes à 200º.
  4. A l'aide d'un mixeur ou d'un robot culinaire, on obtiendra la crème.
  5. Ajoutez ensuite l'huile de coco et le sel. Bien mélanger. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2-3 heures (grâce à cela, le beurre restera plus compact).
  6. Maintenant, le lendemain, nous pouvons cuire nos crêpes comme d'habitude :
  7. Mélanger et battre les flocons d'avoine avec les blancs d'œufs.
  8. Cuire les crêpes à la poêle.
  9. Une fois prêtes, on les pose sur l'assiette, et on étale le beurre de noix de macadamia au goût (que l'on peut conserver au frigo).
  10. * Si l'on veut faciliter cette dernière, on peut simplement micro-ondes la crème pendant quelques secondes.
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Évaluaion Pancakes d'Avoine au Beurre de Noix de Macadamia

Valeur nutritionnelle - 100%

Saveur - 100%

Disponibilité des ingrédients - 100%

Rapide à faire - 100%

100%

Évaluation HSN: 5 /5
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Au sujet Javier Colomer
Javier Colomer
"Knowledge Makes Stronger", la devise de Javier Colomer, est la déclaration d'intention la plus claire qui soit pour exprimer ses connaissances et son expérience en matière de fitness.
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