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Nous vous présentons une recette facile pour réaliser une délicieuse mousse protéinée à base de gomme xanthane.
Conseils de la recette: Mousse Protéinée
- Temps de préparation: 3 minutes
- Temps de cuisine: 1 minute
- Taille de la portion: 1 Vaso/Copa
- Nombre de portions: 1
- Style de cuisine: Americana
Ingrédients
- 250ml de lait entier, demi-écrémé ou écrémé. Je recommande le lait entier.
- 1 dose de protéine Evowhey 2.0, la saveur préférée de SportSeries
- 2g de gomme de xanthane de chez FoodSeries
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 239kcal |
| Graisses: | 5,8g |
| dont saturées: | 3,9g |
| Glucides: | 15,2g |
| dont sucres: | 13,5g |
| Fibre: | 1,6g |
| Protéines: | 31,5g |
| Sel: | 0,5g |
Comment préparer: Mousse Protéinée
- Mettre tous les ingrédients dans mixeur.
- Mixer jusqu'à acquisition de la consistance souhaitée, c'est-à-dire que si l'on renverse le récipient, le contenu ne se répand pas
- Nous servons et pouvons ajouter comme garniture le Sirop de Chocolat de HSN Foods.
Allez maintenant dans le panier d’achat de vos ingrédients pour réaliser cette recette.
Évaluation de la mousse protéinée
Rapide à faire - 100%
Facilité d'accès aux ingrédients - 100%
Valeur nutritionnelle - 100%
Le goût - 100%
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