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Un dîner léger que tout le monde adorera – sain et délicieux !
Sommaire
Conseils de la recette: Crème froide au brocoli et au Kéfir
- Temps de préparation: 12 minutes
- Temps de cuisine: 20 minutes
- Taille de la portion: 1 Plaque
- Nombre de portions: 2
- Style de cuisine: Européenne
Ingrédients
- 300 gr de pommes de terre
- 450 gr de brocoli
- 150 gr d'oignon
- 4 cuillères à soupe de kéfir
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- Une pincée de sel
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 310kcal |
| Graisses: | 7g |
| dont saturées: | 3,5g |
| Glucides: | 49,9g |
| dont sucres: | 17,4g |
| Fibre: | 10,4g |
| Protéines: | 11,9g |
| Sel: | 1,8g |
Comment préparer: Crème froide au brocoli et au Kéfir
- Ajouter les pommes de terre pelées et coupées et l'oignon à la casserole.
- Couvrez-les d'eau, ajoutez du sel au goût et faites cuire environ 15 minutes.
- Ajouter le brocoli et cuire encore 5 minutes.
- Mélangez les légumes avec l'huile d'olive, couvrez et réservez au réfrigérateur pendant 3-4 heures.
- Servir froid avec une cuillère à soupe de kéfir dans chaque assiette.
Évaluation Crème Froide au Brocoli et au Kéfir
Saveur - 100%
Valeur nutritionnelle - 100%
Disponibilité des ingrédients - 100%
Rapide à faire - 100%
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