Coupes de Riz au Chocolat et à la Noix de Coco

Conseils de la recette: Coupes de Riz au Chocolat et à la Noix de Coco

• Temps de préparation: 10 minutes
• Temps de cuisine: 12 minutes
• Taille de la portion: 1 Coupe
• Nombre de portions: 3
• Style de cuisine: Américaine

Ingrédients

• 400 ml d'eau
• 3 cuillères de farine de riz hydrolysée FoodSeries
• 2 cuillères de poudre d'érythritol de FoodSeries
• 2 cuillères de poudre de gomme de guar de FoodSeries
• 2 cuillères de poudre de noix de coco desséchée fine de FoodSeries
• 50gr de Tablette de Chocolat Noir FoodSeries
• 2 cuillères à soupe d'huile de coco vierge biologique BioSeries

Comment préparer: Coupes de Riz au Chocolat et à la Noix de Coco

1. Nous mettons l'eau à chauffer et avant de faire bouillir nous ajoutons la farine de riz hydrolysée et remuons vigoureusement jusqu'à ce que nous obtenions cette texture.
2. Nous ajoutons l'érythritol et la gomme de guar et continuons à remuer
3. Une fois que le mélange est bien homogène, ajoutez la noix de coco râpée et mélangez bien le tout pour qu'il soit homogène.
4. Nous servons dans des verres et laissons reposer.
5. Nous chauffons le chocolat avec l'huile de coco jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
6. Ajouter le chocolat dans les verrines et terminer la décoration avec de la noix de coco râpée au goût.