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Une option super saine pour un petit-déjeuner complet. Obtiens les bonnes graisses pour le corps grâce à l’avocat sur des tartines, accompagné de graines de chia ou de sésame. Délicieux !
Ingrédients
- 1 avocat
- 2 Oeufs
- 1 cuillère à soupe d'Huile de Coco
- 100g de fromage Feta
- Persil
- Graines de Chia ou de Sésame (au choix)
- 4 toasts de Pain de Sarrasin
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 273,4kcal |
| Graisses: | 16,2g |
| dont saturées: | 7,6g |
| Glucides: | 20,8g |
| dont sucres: | 1,2g |
| Fibre: | 4,3g |
| Protéines: | 11,1g |
| Sel: | 0,4g |
Comment préparer: Toasts d’Avocat Brouillé et Pain de Sarrasin
| Temps de préparation: | 10 minutes |
| Temps de cuisson: | 15 minutes |
| Taille de la portion: | 1 Toast |
| Nombre de portions: | 4 |
| Style de cuisine: | Européenne |
- Coupez l'avocat en petits morceaux.
- Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile de coco dans une poêle et commencez à faire sauter l'avocat.
- Battez les deux œufs dans un bol puis ajoutez les morceaux d'avocat et le persil frais. Vous pouvez ajouter une pincée de sel au goût.
- Plus tard, faites le sauté dans la même casserole utilisée précédemment jusqu'à ce que vous ayez fait le brouillage.
- Servir sur le pain et ajouter quelques graines de chia ou de sésame et un peu de fromage feta. Tout à goûter.
Tu connais les bienfaits du sarrasin ? Tu peux accéder au post spécifique que nous avons sur notre blog pour en savoir plus.
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Évaluation Toasts à l'Avocat
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