La vitamine A, essentielle pour la santé, se trouve aussi bien dans les aliments d’origine animale, où elle est préformée, que dans les fruits et légumes, où elle apparaît sous forme de provitamine A, notamment dans les caroténoïdes comme le bêta-carotène.
- Les sources riches en vitamine A incluent le foie, les pâtés, l’huile de foie de morue, les poissons gras comme le saumon, ainsi que les légumes à feuilles vertes, orange et jaunes, comme le brocoli, les carottes et les épinards.
- On la trouve aussi dans des fruits comme la papaye, le melon et la mangue, ainsi que dans les produits laitiers naturels et enrichis et les céréales complètes enrichies.

Sommaire
Vitamine A dans les viandes
| Type de viande | Vitamine A (UI/100 g) |
| Foie de bœuf | 16898 |
| Foie de poulet | 12800 |
| Foie de porc | 6509 |
| Viande de canard | 210 |
| Viande de poulet | 161 |
| Viande de porc | 18 |
| Viande de bœuf | 7 |
| Filet de porc | 7 |
Vitamine A dans les fruits et légumes
| Fruits et légumes | Vitamine A (UI/100 g) |
| Potiron | 22868 |
| Carotte | 16706 |
| Patate douce | 14187 |
| Épinard | 9377 |
| Melon | 3382 |
| Mangue | 1082 |
| Papaye | 950 |
| Brocoli | 623 |
Vitamine A dans les poissons et mollusques
| Poissons et mollusques | Vitamine A (UI/100 g) |
| Palourdes | 570 |
| Huitres | 302 |
| Truite | 280 |
| Hareng | 93 |
| Thon | 65 |
| Saumon | 50 |
| Mérou | 50 |
| Calmars | 35 |
*Conversion : 1 UI Vitamine A = 0,3 mcg de Rétinol
Que se passe-t-il en cas de carence en caroténoïdes ?
Le manque de vitamine A ou de caroténoïdes peut sérieusement compromettre la santé, affectant la vision, la peau et la capacité du corps à lutter contre les infections. Sans ces nutriments essentiels, tu pourrais rencontrer des problèmes comme une mauvaise vision nocturne et une plus grande sensibilité aux maladies.
Pour contrer une éventuelle carence, pense à intégrer des produits naturels de vitamine A dans ton alimentation, disponibles chez HSN. Ces compléments sont formulés pour soutenir la santé oculaire, cutanée et immunitaire, en complétant ton alimentation quotidienne.
Trouve des compléments de qualité chez HSN et assure ton bien-être avec un apport adéquat de ces nutriments clés. Consulte toujours un nutritionniste avant de commencer à utiliser des compléments alimentaires.

Vitamine A 5000UI de EssentialSeries
Autres sources de vitamines liées
- Aliments les plus riches en acide folique
- Aliments les plus riches en B12
- Aliments les plus riches en biotine
- Aliments les plus riches en vitamine C
- Aliments les plus riches en vitamine D
- Aliments les plus riches en vitamine K
Articles liés
- Fonctions principales de la vitamine A
- Symptômes du manque de vitamine A
- Le bêta-carotène comme source de vitamine A
- Top 10 des aliments les plus riches en antioxydants
- Identifie les symptômes d’un excès de vitamine A

Blog de Fitness, Nutrition, Santé et Sport | HSN Blog Dans le Blog de HSNstore vous trouverez des conseils sur Fitness, sport en général, nutrition et santé – HSNstore.com 