Biscuits de Vanille et Graines de Chia

Conseils de la recette: Biscuits de Vanille et Graines de Chia

• Temps de préparation: 10 minutes
• Temps de cuisine: 20 minutes
• Taille de la portion: 1 Biscuits
• Nombre de portions: 4
• Style de cuisine: Américaine

Ingrédients

• 50 g de Farine d'Avoine Instantanée saveur vanille de FoodSeries
• 1 trait d'essence de vanille
• 2 cuillères à soupe de graines de chia
• Zeste d'un demi citron
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 pincée de gingembre
• 1 pincée de cannelle
• 1 cuillère à soupe d'Huile de Coco Extra Vierge Biologique de BioSeries
• 1 pincée de sel
• 100 ml d'eau ou de Boisson Végétale (soja, avoine, riz...)

Comment préparer: Biscuits de Vanille et Graines de Chia

1. Dans un bol, nous ajoutons la farine d'avoine, le gingembre, la cannelle, le bicarbonate, le zeste de citron et les graines de chia. On remue bien.
2. Nous ajoutons l'eau ou la boisson végétale. Nous cherchons à obtenir une pâte, il faut donc ajouter plus ou moins de liquide sans aller trop loin.
3. Bien mélanger et ajouter l'huile de coco et l'essence de vanille. Ajouter le sel et bien mélanger à nouveau.
4. Il est temps de pétrir et de créer les cookies. Nous pouvons faire 4 grands.
5. Pendant ce temps, nous préchauffons le four à 200 ° pendant 10 minutes.
6. Nous placerons sur la plaque à pâtisserie du papier sulfurisé spécial, la pâte à biscuits, et la mettrons au four.
7. Cuire 12-15min à 170 °, en vérifiant que les cookies sont bien dorés. Si nécessaire, ajoutez quelques minutes de cuisson supplémentaires.