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Crêpes d’avoine et blancs d’œufs façon pain perdu. Parfaites avant l’entraînement pour donner le maximum.
Ingrédients
- 100 g de Farine d'Avoine Instantanée 2.0 de FoodSeries
- 6 blancs d'œufs
- 200 ml de lait demi-écrémé ou entier
- 2 oeufs
- Cannelle
- Sel
- Miel bio ou sirop bio
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 220,8kcal |
| Graisses: | 3,2g |
| dont saturées: | 0,6g |
| Glucides: | 30g |
| dont sucres: | <1g |
| Fibre: | 5g |
| Protéines: | 18g |
| Sel: | 0,7g |
Comment préparer: Pancakes à l’Avoine style « Pain Perdu »
| Temps de préparation: | 18 minutes |
| Temps de cuisson: | 8 minutes |
| Taille de la portion: | 1 Pancake |
| Nombre de portions: | 2 |
| Style de cuisine: | Européenne |
- Mélangez les blancs et les flocons d'avoine à l'aide d'un mixeur et faites cuire de la manière habituelle. Nous essayons d'obtenir des petites pancakes, en essayant de ne pas trop les cuire car dans la deuxième étape, nous les remettons dans la poêle.
- Dans un bol, ajoutez les œufs, le lait, la cannelle (beaucoup) et une pincée de sel, et battez bien. Nous utiliserons la même poêle.
- Nous plongerons chaque pancake dans le bol avec le mélange précédent, et nous le cuirons à feu doux, chaque côté de la crêpe jusqu'à ce qu'une couleur dorée soit obtenue.
- Nous ajouterons le miel ou le sirop, lorsque nous les mettrons dans l'assiettes.
Ne te limite pas à une option de préparation ! Chez HSN, on t’en propose plus de 50. Choisis la tienne.
Évaluation Pancakes d’Avoine style « Pain Perdu »
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