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Si vous aimez les desserts mais recherchez des alternatives saines et nutritives, ce Cake Marbré est parfait pour vous. Sa combinaison d’ingrédients tels que les flocons d’avoine, la farine d’avoine et les amandes moulues en fait une option délicieuse, riche en fibres et en protéines.
Ce cake est idéal pour accompagner votre café du matin, comme en-cas sain ou même comme petite gourmandise après l’entraînement. Le meilleur dans tout cela, c’est qu’il est facile à préparer, léger et adapté à différents styles d’alimentation. Laissez-vous tenter et remplissez votre cuisine de son irrésistible arôme de vanille et de cacao !
Ingrédients
- 4 c. à soupe de Flocons d’Avoine de FoodSeries
- 4 c. à soupe de Farine d’Avoine Instantanée saveur vanille de FoodSeries
- 5 c. à soupe d’amandes moulues
- 2 œufs
- 100 ml de lait écrémé ou de boisson végétale
- 2 blancs d’œufs
- 2 c. à soupe d’édulcorant
- Quelques gouttes d’arôme de vanille
- 1 sachet de levure chimique
- 1 c. à soupe de Cacao en Poudre de FoodSeries
- Crème Hyperprotéinée au Cacao et aux Noisettes pauvre en sucre de FoodSeries (facultatif)
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 218,1kcal |
| Graisses: | 6,5g |
| dont saturées: | 4,9g |
| Glucides: | 6,5g |
| dont sucres: | 15,1g |
| Fibre: | 2,5g |
| Protéines: | 4,4g |
| Sel: | 0,1g |
Comment préparer: Gâteau Marbré
| Temps de préparation: | 15 minutes |
| Temps de cuisson: | 50 minutes |
| Taille de la portion: | 1 morceau |
| Nombre de portions: | 10 |
| Style de cuisine: | Américaine |
- Mélangez tous les ingrédients sauf le cacao. Goûtez la pâte pour vérifier si le goût est bien équilibré ; c’est le moment d’ajuster le niveau de douceur si nécessaire.
- Séparez 1/3 de la préparation et mélangez-le avec le cacao en poudre.
- Versez la pâte nature dans un moule et, par-dessus, au centre, ajoutez la pâte au cacao. Il n’est pas nécessaire de bouger le moule pour qu’elle s’étale : la pâte s’étalera toute seule.
- Enfournez délicatement à 180 °C pendant environ 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
- Vous pouvez ajouter la crème Nutchoco selon votre goût.
Évaluation Gâteau Marbré
Facile à préparer - 100%
Ingrédients - 100%
Valeur nutritionnelle - 100%
Saveur - 100%
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