Une efficacité 54 fois supérieure à celle de la vitamine A. Voilà ce que peut t’apporter l’astaxanthine, le superaliment venu directement de la mer pour s’installer dans ton assiette. Et on te prévient, c’est pour du long.
Pour être honnête, son nom un peu exotique ne te dit peut-être rien. Mais peut-être qu’en y réfléchissant bien, tu te rendras compte que c’est cet ingrédient pseudo-miraculeux dont tout le monde parle pour ses nombreux bienfaits sur la peau.

À ce stade, tu te demandes : « si je lui fais une place à ma table, que peut-elle faire d’autre pour moi ? » C’est là que ce post entre en jeu, conçu pour que tu saches que derrière ce principe actif d’une efficacité extraordinaire et d’une solidité prouvée, il y a bien plus que l’antioxydant le plus puissant qui existe, voilà le topo !
Sommaire
- 1 Qu’est-ce que l’astaxanthine ?
- 2 Comment ce pigment est-il produit ?
- 3 Est-ce vraiment l’antioxydant le plus puissant ?
- 4 Une protection cellulaire profonde
- 5 Qu’est-ce que l’oxydation ?
- 6 Pourquoi est-elle supérieure à d’autres antioxydants ?
- 7 Découvre les propriétés d’un nutriment sans égal
- 8 Ses bienfaits impressionnent les passionnés de santé
- 9 Quelle est la dose recommandée d’astaxanthine ?
- 10 Y a-t-il des effets secondaires ? Consulte ici
- 11 Plus de recherches confirment ses bienfaits
- 12 Études antérieures à considérer
- 13 Est-elle vraiment bonne pour la santé oculaire ?
- 14 Et pour soulager les maux d’estomac ?
- 15 Astaxanthine naturelle
- 16 Aliments riches en astaxanthine
- 17 Le plus puissant éliminateur de molécules d’oxygène singulet
- 18 Ne rate pas les conclusions
- 19 Sources
Qu’est-ce que l’astaxanthine ?
Au-delà de son nom particulier, l’astaxanthine est une substance assez proche du carotène. Elle est aussi utilisée comme colorant, principalement dans les espèces élevées en pisciculture, car c’est le caroténoïde qui donne sa couleur rougeâtre au saumon ou aux crevettes. Tu commences à comprendre pourquoi c’est le superaliment marin, non ? Cependant, tu verras qu’on la trouve aussi dans des produits végétaux, comme les carottes.
Si tu cherches un excellent supplément qui apporte d’innombrables bienfaits pour ta santé, stop ! Tu as trouvé une pépite.
Tu peux acheter des suppléments d’astaxanthine sur HSN et profiter de toutes les propriétés que t’offre ce caroténoïde.
Cependant, une précision : l’astaxanthine n’est pas utilisée comme provitamine A, contrairement au bêta-carotène qui augmente les niveaux de cette vitamine.
Comment ce pigment est-il produit ?
La synthèse de l’astaxanthine se fait naturellement dans les algues, surtout dans Haematococcus pluvialis et Chlorella zofingiensis.
Cependant, il faut savoir qu’avec la production de ce pigment, un problème est apparu ces dernières années : la demande a explosé depuis les années 90, car les effets de ce puissant antioxydant font fureur.
Cette situation a rendu impossible de satisfaire une telle demande uniquement via les algues. Ajoute à cela le coût élevé de la synthèse, et il n’est pas étonnant que les chercheurs se soient lancés à la recherche d’autres sources productrices d’astaxanthine.
Est-ce vraiment l’antioxydant le plus puissant ?
OUI. L’astaxanthine est considérée comme l’antioxydant le plus puissant qui existe. Ses bienfaits et propriétés, pour la santé et la beauté, sont si nombreux qu’elle a provoqué une véritable révolution dans l’industrie alimentaire et cosmétique.
On a tellement à te raconter sur l’astaxanthine en tant que puissant antioxydant…
Une protection cellulaire profonde
Les antioxydants sont nécessaires pour protéger les cellules contre les atomes instables. Pour sa part, celui qui nous intéresse est un caroténoïde considéré comme le plus puissant neutralisateur des molécules nocives. Ce caroténoïde capte l’énergie des radicaux libres et se décompose. Mais ainsi, il empêche que les cellules environnantes soient endommagées.


Attention ! Les dommages causés par les molécules instables augmentent avec l’âge, donc il est vital d’apporter à ton organisme les antioxydants dont il aura besoin au fil des années.
Qu’est-ce que l’oxydation ?
À force de parler des propriétés de l’astaxanthine, il faut peut-être rappeler brièvement ce qu’est l’oxydation.
Quand ce processus ne s’arrête pas, les molécules peuvent être endommagées (l’ADN en est un exemple), ce qui peut entraîner avec le temps des problèmes comme la dégénérescence maculaire, parfois responsable de cécité.
L’oxydation est aussi un processus à l’origine du vieillissement et de la carcinogenèse, c’est-à-dire la transformation de molécules normales en cellules cancéreuses.
Cela explique pourquoi c’est un anti-âge très demandé.
Pourquoi est-elle supérieure à d’autres antioxydants ?
Pour une raison très simple : sa structure en chaîne longue et ses groupes polaires terminaux, capables de couvrir la membrane cellulaire bicouche et de protéger, avec plus d’efficacité, les cellules contre le stress oxydatif.

Ce nutriment peut neutraliser les atomes instables de la membrane cellulaire, dans l’eau et dans d’autres zones solubles dans les graisses. C’est là que réside la grande différence entre l’astaxanthine et d’autres antioxydants, qui agissent seulement à l’intérieur (comme la vitamine E et le bêta-carotène) ou à l’extérieur (comme la vitamine C) de la membrane cellulaire.
Découvre les propriétés d’un nutriment sans égal
Ses propriétés sont tellement nombreuses que la communauté scientifique s’y intéresse de près. Sans parler des experts cosmétiques, qui considèrent cette substance comme le vénéré « secret de la jeunesse éternelle ».
Ses bienfaits impressionnent les passionnés de santé
Après avoir vu ses propriétés, voici un petit résumé des principaux bienfaits de l’astaxanthine :
- Elle lutte contre le diabète. Bien que démontré chez le rat, ce pigment améliore la réponse face à des niveaux élevés de glucose (hyperglycémie), en évitant la défaillance des cellules bêta du pancréas, qui libèrent l’insuline, améliorant ainsi les niveaux de glucose et d’insuline
- Protège les reins. Elle prévient la néphropathie diabétique en réduisant le stress oxydatif dans les cellules rénales
- Prévient les maladies cardiovasculaires. Sa capacité anti-inflammatoire et antioxydante est utilisée pour prévenir les infarctus. De plus, des études montrent qu’elle améliore le flux sanguin artériel, réduisant le risque de thrombose
- Améliore la réponse immunitaire. Après 8 semaines de supplémentation en astaxanthine, le nombre de cellules clés du système immunitaire a augmenté
Quelle est la dose recommandée d’astaxanthine ?
C’est la question à se poser à chaque début de prise d’un supplément. Même si c’est naturel, presque toutes les substances ont des doses recommandées à ne pas dépasser.
Les experts conseillent une dose entre 4 et 8 mg d’astaxanthine par jour. Cette dose convient aussi bien aux athlètes soumis à un stress oxydatif intense qu’aux personnes exposées à trop de lumière solaire ou à de fortes doses de radiation ionisante, comme les pilotes.
Ce super nutriment s’accumule dans le corps, donc si tu veux augmenter ses bienfaits, à condition de le prendre régulièrement, commence par des doses plus élevées pendant quelques semaines, puis réduis-les progressivement.
Pour traiter l’arthrite, la tendinite ou le syndrome du canal carpien, il faut commencer par des doses plus élevées, autour de 12 mg par jour, tandis que ceux qui la prennent pour ses propriétés antioxydantes ou pour renforcer leur système immunitaire doivent débuter avec 4 mg par jour.

L’astaxanthine est aussi un composant de l’huile de krill. Selon la marque, la dose recommandée varie entre 0,04 et 1,2 mg par prise.
Y a-t-il des effets secondaires ? Consulte ici
Après de nombreuses études visant à savoir si l’astaxanthine a des effets secondaires indésirables, on peut affirmer que NON.
Prendre de l’astaxanthine naturelle de Haematococcus pluvialis n’a pas d’effets secondaires, car ce pigment :
- Ne présente aucun signe de toxicité
- Ne montre pas d’interactions négatives avec les médicaments
- Ne montre pas d’interactions négatives avec les compléments alimentaires
- Ne montre pas d’interactions négatives avec les aliments
- Ne provoque pas de réactions allergiques
Plus de recherches confirment ses bienfaits
Les chercheurs indiquent que l’astaxanthine améliore les performances physiques, en accord avec des études précédentes sur des souris lors de séances de natation intense, ainsi qu’une autre étude qui a confirmé les multiples bienfaits de ce nutriment chez des personnes souffrant de fatigue musculaire.
Études antérieures à considérer
Avant Lignell et Malmsten, un chercheur nommé Sawaki avait examiné les effets de l’astaxanthine sur la performance sportive.
Dans son étude, Sawaki a confirmé que l’astaxanthine réduit la fatigue musculaire et améliore la vision chez les personnes.
Analysons les bienfaits de ce nutriment selon cette étude et d’autres :
Réduit la fatigue musculaire
Un scientifique nommé Aoi a découvert que l’astaxanthine contribue à réduire les dommages musculaires chez les souris soumises à un effort extrême. Il a aussi conclu que ce nutriment métabolise les graisses musculaires pendant l’exercice, améliorant la protection de la carnitine mitochondriale avant l’oxydation.

Astaxanthine pour l’activité physique et le fitness
Ses effets sur l’activité physique ont été mesurés en fonction de la tension maximale, jusqu’à atteindre un pouls stable, obtenu quand la variation du pouls par minute est inférieure à trois.
Tous les participants devaient monter à un niveau de 32 m, avec 25 marches par minute jusqu’à la fin, et ont atteint un pouls stable entre six et neuf minutes.
Les effets de l’astaxanthine sur la force/endurance ont été évalués par le nombre de positions en squat. Les étudiants ont chauffé 3 minutes à vélo.
Ils ont fait l’exercice en pliant les genoux à un angle de 90 degrés, fixé par une chaise réglable. Ils ont entraîné avec un poids de 42,5 kg.
Les effets sur la force/endurance ont été mesurés pendant 30 secondes. Les étudiants ont chauffé 3 minutes à vélo, avec une charge calculée individuellement selon le poids corporel.
Le test a évalué la puissance maximale atteinte en environ cinq secondes, suivie d’une récupération à vélo lent de 60 secondes, puis d’un effort maximal de 30 secondes. L’évaluation portait sur ces 30 dernières secondes.
Conclusions de l’étude
Quelles conclusions après ces tests ? Les participants ayant pris de l’astaxanthine ont montré des différences par rapport à ceux ayant pris un placebo. La différence de poids était notable.
Ainsi, un changement positif et significatif dans la force/endurance a été constaté chez le groupe ayant pris de l’astaxanthine. Le groupe placebo est passé de 6 à 9 positions en squat après six mois (soit 6,28 %).
Enfin, le groupe astaxanthine a augmenté le nombre de positions en squat à 27,05 (6,12 %), comparé aux résultats avant la prise du supplément.
Est-elle vraiment bonne pour la santé oculaire ?
La dégénérescence maculaire est une maladie progressive liée à l’âge qui affecte la partie centrale de la rétine, appelée macula. Elle peut devenir si grave qu’elle est l’une des principales causes de cécité.
De nombreuses études montrent que deux caroténoïdes, la lutéine et la zéaxanthine, ont un impact direct sur cette maladie. Ils protègent la rétine des dommages causés par la lumière, responsables de la dégénérescence maculaire.

Et pour soulager les maux d’estomac ?
Tu souffres de brûlures d’estomac ou d’une mauvaise digestion en général ? Eh bien, ces troubles pourraient bien disparaître grâce à l’action de l’astaxanthine.
Cela s’explique par le fait que le mauvais fonctionnement de l’estomac est souvent lié à une infection bactérienne courante, causée par des aliments difficiles à digérer ou des boissons peu saines.
La bactérie H. pylori est responsable de beaucoup de ces troubles, et un grand pourcentage de la population en est infecté. La plupart de ces personnes pourraient nettement s’améliorer simplement en prenant de l’astaxanthine.
Astaxanthine naturelle
Tu le remarques quand tu cuisines une crevette et qu’elle devient rouge. Magie ? Non, astaxanthine. Ce caroténoïde lui donne sa couleur et on le trouve dans le saumon, les crevettes, les crustacés et le homard, tous d’un rouge éclatant.
La popularité de l’astaxanthine a explosé ces dernières années. En fait, tu es face à un supplément anti-âge unique. Et ce n’est pas nous qui le disons, mais des chercheurs renommés, des professionnels de santé et des athlètes du monde entier.
Aliments riches en astaxanthine
Bonne nouvelle ! Tu peux trouver de l’astaxanthine naturelle dans les compléments alimentaires et même dans certains aliments et compléments, comme l’huile de krill ou l’huile de saumon. Cela s’explique par le fait que certains fabricants ajoutent de l’astaxanthine à l’huile de poisson pour augmenter ses propriétés antioxydantes.
Quelles sont les sources naturelles de ce super nutriment ? Les aliments les plus riches en astaxanthine sont :
- Crevette
- Crabe
- Saumon
- Truite
- Caviar
- Poisson rouge
- Canneberges
- Carottes
- Poivron rouge
- Légumes et fruits à peau rouge
Le saumon sauvage que l’on consomme habituellement contient aussi jusqu’à 20 mg d’astaxanthine par kg. Malgré cela, il faudrait manger 165 g de saumon chaque jour pour fournir environ 3,3 mg d’astaxanthine à ton organisme. La solution ? Les compléments alimentaires ! Sur HSN, tu les trouveras avec un excellent rapport qualité-prix.
Le plus puissant éliminateur de molécules d’oxygène singulet
Et si on regardait l’astaxanthine en chiffres ? Elle est :
- 6000 fois plus puissante que la vitamine C
- 800 fois plus puissante que la CoQ10
- 550 fois plus puissante que les catéchines du thé vert
- 550 fois plus puissante que la vitamine E (alpha-tocophérol)
- 75 fois plus puissante que l’acide alpha-lipoïque
- 40 fois plus puissante que le bêta-carotène
- 17 fois plus puissante que l’extrait de pépins de raisin OPC

Note aussi quelques autres aspects intéressants !
- Elle a le niveau ORAC le plus élevé. Sa valeur ORAC (Capacité d’Absorption des Radicaux d’Oxygène) est la plus haute qui existe
- C’est un antioxydant pur. C’est une molécule pure, sans activité pro-oxydante, même sous stress intense causé par des facteurs environnementaux ou des atomes instables
- Elle offre une protection intégrale aux cellules. Grâce à sa structure en chaîne longue et ses groupes polaires terminaux, elle protège plus efficacement les cellules contre le stress oxydatif
- Elle protège parfaitement la mitochondrie. Sa protection contre la peroxydation lipidique dans les mitochondries est 1000 fois supérieure à celle de la vitamine E
- Elle évite la dégradation prématurée. En réduisant les dommages à l’ADN et la mort cellulaire prématurée causée par l’oxydation réactive dans le plasma sanguin
Ne rate pas les conclusions
L’astaxanthine est l’un des meilleurs suppléments pour profiter de propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires extraordinaires, garanti !
Offre-toi un plus de santé avec le caroténoïde antioxydant le plus puissant pour capter les radicaux libres. Même plus puissant que la vitamine C, la vitamine E et le bêta-carotène.
La structure unique de l’astaxanthine lui permet d’agir sur certains aspects très particuliers. Par exemple, presque tous les antioxydants s’épuisent après avoir transféré leurs électrons libres. Ce nutriment dispose d’un excédent massif qui le maintient « actif » plus longtemps.
Tu es déjà conquis par les charmes de l’astaxanthine ou tu as encore besoin d’un petit coup de pouce ? On est là pour répondre à toutes tes questions sur ce super antioxydant venu de la mer, mais aussi de la terre !
Sources
- Olson, J.A. Carotenoids: absorption, transport, and metabolism of carotenoids in humans. Pure Appl. Chem. 2004, 66, 1011–1016.
- Miki, W. Biological functions and activities of animal carotenoids. Pure Appl. Chem. 1991, 63 141–146.
- Kamath, B.S.; Srikanta, B.M.; Dharmesh, S.M.; Sarada, R.; Ravishankar, G.A. Ulcer preventive and antioxidative properties of astaxanthin from Haematococcus pluvialis. Eur. J. Pharmacol. 2008, 590, 387–395.
- Suzuki, Y.; Ohgami, K.; Shiratori, K.; Jin, X.H.; Llieva, I.; Koyama, Y.; Yazawa, K.; Yoshidia, K.; Kase, S.; Ohno, S. Suppressive effects of astaxanthin against rat endotoxin induced uveitis by inhibiting the NF-kB signaling pathway. Exp. Eye Res. 2006, 82, 275–281.
- Uchiyama, K.; Naito, Y.; Hasegawa, G.; Nakamura, N.; Takahashi, J.; Yoshikawa, T. Astaxanthin protects β-cells against glucose toxicity in diabetic db/db mice. Redox Rep. 2002, 7, 290–293.

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