Voici quelques recettes de Smoothies avec moins de 300 calories
Si vous être un pro de l’entraînement ou si vous entraînez, il ne vous suffit pas de connaître les tendances fitness pour être en forme. Bien que ces exercices sont un élément prioritaire d’un méthode pour gagner de la masse musculaire, améliorer l’endurance et, en bref, optimiser votre corps, c’est ne pas le seul facteur que vous devez voir pour atteindre vos objectifs.
En plus de choissir une bone routine, vous devez voir ce que vous mangez, faire des révisions médicales fréquentes et sans douûte, ajouter à votre régime les célèbres « smoothies ».
Sommaire
- 1 Qu’est-ce un Smoothie ?
- 2 Smoothies Sains
- 3 Combinaisons délicieuses
- 4 Conseils pour préparer des Smoothies
- 5 Smoothies avec moins de 300 calories
- 6 Conseils de la recette: Green Smoothie
- 7 Ingrédients
- 8 Comment préparer: Green Smoothie
- 9 Conseils de la recette: Smoothie de Cerises et Fromage Frais
- 10 Ingrédients
- 11 Comment préparer: Smoothie de Cerises et Fromage Frais
- 12 Conseils de la recette: Smoothie de Pastèque et Kéfir
- 13 Ingrédients
- 14 Comment préparer: Smoothie de Pastèque et Kéfir
- 15 Conseils de la recette: Smoothie de Banane et Gingembre
- 16 Ingrédients
- 17 Comment préparer: Smoothie de Banane et Gingembre
- 18 Conseils de la recette: Smoothie de Betterave
- 19 Ingrédients
- 20 Comment préparer: Smoothie de Betterave
- 21 Sources Bibliographiques
- 22 Articles associés
Qu’est-ce un Smoothie ?
Un smoothie, est un mélange élaboré à base de jus ou morceaux de fruits ou légumes, ajoutant du yaourt, lait ou glace et/ou compléments nutritionnels.
Même s’ils sont à la mode ces dernières années car ils sont considérés comme boissons saines, ce sont des mélanges qui proviennent des pays latins que pendant longtemps ont profité de la valeur rafraîchissante et nutritive des fruits. Ce sont de pays avec un climat tropical, dans lesquels nous trouvons une grande variété de fruits.
Il n’existe pas une date exacte dans laquelle les indigènes ont commencé à triturer et mélanger ces aliments dans l’eau, obtenant une boisson agréable.
Smoothies Sains
Déjà vers la décennie des années 60 l’idée de smoothie née dans la mode de vie saine et végétarienne de l’époque, excluant du régime les boissons gazeuses, préparant les mélanges de fruits avec du yaourt et du lait.
Mais son nom fut formalisé quand un ados intolérant au lactose, a expérimenté différentes façons de préparer ces mélanges. Il eu autant de succès qu’il créa sa propre entreprise Smoothie King, qui a popularisé cette formule en ajoutant des vitamines et des protéines.
Ces boissons ce sont positionnés dans le marché de la vie saine et ont de nouvelles saveurs et textures qui comprennent des légumes et herbes comme les épinards ou les carottes en plus de protéines et vitamines, et qui en plus sont faibles en gras.
Ces mélanges sont des compléments dans votre régime, mais ils ne doivent pas remplacer aucun de vos repas
Combinaisons délicieuses
Selon la combinaison d’ingrédients, les smoothies peuvent être :
- Base: composé par de nombreuses fruits, yaourt ou lait édulcorés à la miel.
- Dépuratifs : ces mélanges ont aussi des légumes et fruits dépuratifs comme l’ananas ou le concombre entre autres.
- Antioxydants: en plus des fruits, cette boisson contient aussi des superaliments (en poudre) avec des antioxydants et graisses saines
- Réparateurs: Ce sont ceux qui nous donnent les nutriments que nous avons perdu après une routine exténuante d’exercices ou compétition.
Conseils pour préparer des Smoothies
Si important est de savoir les types de smoothies, comme de savoir quelques typs pour les préparer correctement à la maison :
- D’abord vous devez choisir le fruit idéal, bien mûr. Vous devez bien le nettoyer. Si vous pensez qu’il est trop mûr, n’hésitez pas à l’utiliser. Profitez des fruits de saison et enlevés les parties les plus sombres et vous pourrez l’utiliser parfaitement.
- Si vous décidez de faire un mélange avec des agrumes, nous recommandons de remplacer le lait par du yaourt naturel ou glace. Cette option donne une texture très crémeuse.
- Si vous choisissez des fruits comme les fraises, les pommes ou les poires, l’idéal est de les mélanger à du lait, de la boisson de soja ou de la glace avec beaucoup de glace. Cela marche aussi avec des épinards ou des légumes crues.
Smoothies avec moins de 300 calories
Ce type de mélange de moins de 300 calories, est recommandé pour n’importe quelle personne, par ses nutriments et la faible teneur en claories.
Ici vous verrez comment les faire :
Green Smoothie
La première place l'occupe le Green Smoothie, très populaire parmi les fans de ces boissons
Conseils de la recette: Green Smoothie
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisine: 1 minute
- Taille de la portion: 1 smoothie
- Nombre de portions: 1
- Style de cuisine: Américaine
Ingrédients
- 100gr poire
- 100gr kiwi
- 1/2 banane
- 100gr d’épinard
- 20ml de jus de citron
- 125gr de yaourt naturel
- 100gr de glace.
Information Nutritionnelle par portion | |
---|---|
Calories: | 226,9kcal |
Graisses: | 5,3g |
dont saturées: | 3,3g |
Glucides: | 36g |
dont sucres: | 13,9g |
Fibre: | 5,5g |
Protéines: | 8,9g |
Sel: | 0,4g |
Comment préparer: Green Smoothie
- Bien nettoyer les feuilles d'épinards.
- Peler et couper les fruits. Battre avec le yogourt, le jus de citron et la glace.
- Lorsque vous obtenez une texture crémeuse, servez dans un récipient en verre, si vous voulez, sucrez avec du miel, du stevia...
Smoothie de Cerise et Fromage Frais
Un délicieux Smoothie "cheesecake style"
Conseils de la recette: Smoothie de Cerises et Fromage Frais
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisine: 1 minute
- Taille de la portion: 1 smoothie
- Nombre de portions: 1
- Style de cuisine: Américaine
Ingrédients
- 300gr de cerises
- 120gr Fromage battu faible en gras
- 1 doseur de Sucralose
Information Nutritionnelle par portion | |
---|---|
Calories: | 234,2kcal |
Graisses: | 1g |
dont saturées: | 0,3g |
Glucides: | 44,1g |
dont sucres: | 28,7g |
Fibre: | 7,8g |
Protéines: | 12,2g |
Sel: | 0,1g |
Comment préparer: Smoothie de Cerises et Fromage Frais
- Laver les cerises, enlever les noyaux.
- Mettre les fruits au mixer avec le fromage frais et ajouter le sucralose.
- Battre jusqu'à consistance lisse.
- Servir avec des morceaux de cerises.
Smoothie de Pastèque et Kéfir
Conseils de la recette: Smoothie de Pastèque et Kéfir
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisine: 1 minute
- Taille de la portion: 1 Verre
- Nombre de portions: 1
- Style de cuisine: Américaine
Ingrédients
- 250gr Kéfir naturel
- 2 tasses de pastèque
- Glace
Information Nutritionnelle par portion | |
---|---|
Calories: | 283,7kcal |
Graisses: | 10,9g |
dont saturées: | 7,7g |
Glucides: | 34,8g |
dont sucres: | 23,8g |
Fibre: | 2g |
Protéines: | 11,6g |
Sel: | 0,1g |
Comment préparer: Smoothie de Pastèque et Kéfir
- Enlevez les graines de la pastèque et coupez-la.
- Mélanger tous les ingrédients et boire après l'entraînement.
Smoothie de Banane et Gingembre
C'est un mélange digestif qui en plus réduit le cholestérol et est riche en fibre.
Conseils de la recette: Smoothie de Banane et Gingembre
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisine: 1 minute
- Taille de la portion: 1 smoothie
- Nombre de portions: 1
- Style de cuisine: Américaine
Ingrédients
- 1 banane
- Lait entier (une tasse)
- 1 tasse de glaçons
- 1 cuillère de gingembre épluché.
Information Nutritionnelle par portion | |
---|---|
Calories: | 275kcal |
Graisses: | 9,4g |
dont saturées: | 6g |
Glucides: | 38,5g |
dont sucres: | 25,5g |
Fibre: | 3g |
Protéines: | 9,1g |
Sel: | 0,1g |
Comment préparer: Smoothie de Banane et Gingembre
- Il suffit d'ajouter les ingrédients au mixeur et mélangez bien.
- Servir dans un verre
Smoothie de Betterave
Un smoothie pour pouvoir profiter des avantages de la betterave.
Conseils de la recette: Smoothie de Betterave
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisine: 1 minute
- Taille de la portion: 1 smoothie
- Nombre de portions: 1
- Style de cuisine: Américaine
Ingrédients
- 125g Yaourt grecque naturel
- 1 tige de céleri
- 1 betterave
Information Nutritionnelle par portion | |
---|---|
Calories: | 231,9kcal |
Graisses: | 12,7g |
dont saturées: | 8,1g |
Glucides: | 21,4g |
dont sucres: | 5,6g |
Fibre: | 5g |
Protéines: | 8g |
Sel: | 0,3g |
Comment préparer: Smoothie de Betterave
- Bien nettoyer et couper la betterave en tranches
- Bien nettoyer et couper le céleri
- Ajouter tous les ingrédients dans le verre mixeur et obtenir un mélange homogène
Sources Bibliographiques
- “Shakes pour la vie” Antonio Escribano. Editorial Espasa
- “1001 jus et mélanges” Bon vivant
- “101 Smoothies pour la santé” Cristina y Oliver Reviere
- Le grand libre des jus et mélanges verts” Cherie Calbom
- “Justhérapie pour les 4 saisons” Leire Piriz
- “Smoothie Bouls” Carissa Bonham
Articles associés
- 6 Smoothies que vous devez goûter cet été
- 7 Recettes de Smoothies pour Coureurs
Rapide à faire - 100%
Facile disponibilité des ingrédients - 100%
Valeur Nutritionnelle - 100%
Saveur - 100%
100%