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Une recette rapide et facile à réaliser à la maison, en plus de l’utilisation de riz Konjac peu calorique.
Ingrédients
- Un paquet de riz konjac
- 125g blanc de poulet
- Une cuillère de curry en poudre pour la sauce
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 320kcal |
| Graisses: | 1g |
| dont saturées: | 0,6g |
| Glucides: | 20g |
| Fibre: | 3,6g |
| Protéines: | 25g |
| Sel: | 0,2g |
Comment préparer: Riz de Konjac et poulet
| Temps de préparation: | 10 minutes |
| Temps de cuisson: | 20 minutes |
| Taille de la portion: | Moyenne |
| Nombre de portions: | 2 |
| Style de cuisine: | Européenne |
- Nous égouttons le riz konjac, en retirant le liquide qu'il contient et en le nettoyant bien pour éliminer son odeur.
- On coupe les poitrines et on les fait cuire à feu moyen dans une poêle.
- Pour faire la sauce, on utilise un peu de crème que l'on fait réduire dans une casserole, on ajoute le riz (préalablement assaisonné de curry) et on le joint ensuite aux poitrines pour mélanger les saveurs dans le feu.
- Retirer et servir.
Evaluation Riz et poulet au konjac
Facile à faire - 100%
Ingrédients - 100%
Valeur nutritionnelle - 100%
Goûts - 100%
100%
