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L’astragale (Astragalus membranaceus) est une plante native des régions du nord de la Chine ; de la Mongolie et de la Corée.
Ses racines sont très prisées en tant que remède phytothérapeutique, car cette plante fait partie des 50 herbes essentielles de la médecine traditionnelle chinoise, où elle est appelée Huang-Qi parce que, comme le disaient les phytothérapeutes : “On l’utilise pour les déséquilibres du Qi”.
Son utilisation traditionnelle est :
- Dépurative, en favorisant le métabolisme hépatique et biliaire ;
- Énergétique, en pouvant servir de tonique physique et mental ; et
- Curative, au niveau intestinal et respiratoire, pour les problèmes liés au côlon et aux poumons.
La racine d’astragale possède de nombreux composés caractéristiques auxquels les effets étudiés de la plante ont été attribués, parmi ceux qui ont pu être identifiés on trouve notamment :
- Astragalosides (I – VII), un type de saponine spécifique à la racine d’astragale.
- Isoastragalosides, dérivés des substances mentionnées ci-dessus.
- Astragaline, un polysaccharide aux propriétés bioactives.
Elle contient également de la vitamine B3, de la choline, du GABA et d’autres nutriments reconnus.
On trouve parmi les composés caractéristiques de l’astragale, l’Astragaloside IV est le plus important puisqu’il semble être responsable de la majorité des effets bénéfiques de l’astragale.
L’astragaloside IV est présente une concentration d’environ 1 % du poids de la racine, mais dans les compléments alimentaires, qui constituent la manière la plus efficace d’utiliser l’astragale, elle est standardisée en concentrations plus élevées.
Propriétés médicinales et bienfaits de l’astragale
L’astragale possède de nombreuses propriétés, dont certaines ont été étudiées par la communauté scientifique moderne et ne se limitent pas aux rapports anecdotiques de la médecine traditionnelle chinoise :
Renforcer le système immunitaire
L’astragale possède de nombreuses propriétés d’optimisation de la réponse immunitaire.
Tout d’abord, elle est capable de stimuler l’activité et la capacité de phagocyter les cellules du système immunitaire tels que les macrophages, en permettant, en cas d’agression extérieure par un quelconque agent biologique (comme c’est le cas du virus de la grippe en hiver), à notre organisme de réagir plus vite et plus fort.
De toute façon, l’astragale a la capacité d’atténuer la réponse pro-inflammatoire de nos cellules du système immunitaire lorsqu’il n’y a pas d’agent déclencheur nécessitant une intervention, le système immunitaire reste ainsi plus sain lorsqu’il n’a pas besoin de travailler activement pour faire face à la maladie.
L’astragale est capable d’aider à la prolifération de cellules importantes de notre système immunitaire comme les cellules T, et d’améliorer l’expression de facteurs immunitaires de notre organisme, en renforçant notre système d’immunité adaptative qui nous protège activement face aux risques biologiques présents dans l’environnement.
Augmenter l’énergie
L’astragale influence de nombreux mécanismes médiateurs des processus d’autophagie (recyclage cellulaire) et l’oxydation des structures cellulaires (anti-oxydation, pour être plus précis).
Elle est capable d’améliorer la biosynthèse des structures endogènes, et d’optimiser la production d’énergie par l’organisme en contribuant à canaliser l’équilibre entre l’activation des voies métaboliques AMPK et mTOR.
À travers les systèmes qui permettent de lutter contre l’exposition des espèces radicales d’oxygène (qu’on appelle radicaux libres) dans les mitochondries, elle aide l’organisme à améliorer la production et l’utilisation des nutriments pour produire de l’énergie.
Il ne s’agit pas d’un effet énergétique au niveau sportif comme les glucides peuvent fournir, mais d’un effet énergétique au quotidien, au niveau de l’optimisation du flux énergétique d’un point de vue physiologique, ce qui peut être d’une grande importance pour les personnes malades ou âgées.
Prévenir les allergies
Nous disposons de preuve clinique nous indiquant que l’administration d’astragale est capable de lutter contre les symptômes de la rhinite allergique, grâce aux mécanismes de protection immunologique qu’elle possède.
Dans l’étude de Matkovic et al (2009), les utilisateurs de compléments alimentaires à base d’astragale ont signalé moins de rhinorrhée, d’éternuements et de démangeaisons nasales que ceux ayant reçu un placebo.
Anti-âge
L’effet le plus important de l’astragale est leur propriété anti-âge.
Grâce aux effets antioxydants des substances bioactives de la racine, la santé mitochondriale, étroitement liée au vieillissement et à sa qualité, se trouve améliorée, ce qui permet aux systèmes énergétiques des adultes et des personnes âgées d’être moins affectés par le passage du temps.
En outre, par le biais de mécanismes génomiques, les astragalosides de l’astragale sont capables de faire face au raccourcissement des télomères, qui est la région nucléotide-terminale de l’ADN chromosomique, dont le raccourcissement est un processus inhérent et inévitable étroitement associé à l’âge.
La façon de faire face à ce raccourcissement est actuellement l’un des domaines de recherche dans lequel le plus de ressources sont investies, car il pourrait être source de jeunesse éternelle si l’on parvenait à l’enrayer.
Comment prendre de la racine d’astragale
HSN vous dit tout ce qu’il faut savoir pour optimiser l’utilisation de l’astragale.
Pendant combien de temps prendre de l’astragale
Sur la base des données actuelles, il n’existe aucune preuve suggérant que l’utilisation à long terme de la racine d’astragale ne cause d’effets secondaires nocifs pour la santé, il est donc possible de prolonger l’utilisation de l’astragale à condition que les doses utilisées restent à l’intérieur des limites étudiées.
Apport Journalier
La quantité la plus recommandée de racine d’astragale est toujours basée sur les conseils de la médecine traditionnelle chinoise ; c’est sur cette base que la recherche actuelle a vérifié l’efficacité et l’innocuité des racines de la plante.
Lorsque l’on parle de la manière d’utilisation la plus courante, s’agissant de compléments alimentaires, la quantité d’astragaloside IV est un élément important à prendre en compte, et les doses journalières de 5-10 mg sont les plus utilisées, c’est donc la dose qui est conseillée.
Il est conseillé d’en consommer avec de la nourriture, peu importe le moment de la journée.
Contre-indications
L’astragale est une plante très sûre, elle n’est pas considérée comme ayant des effets néfastes importants même à des doses élevées, elle n’est pas non plus considérée comme un composé dont l’utilisation puisse générer des problèmes de sécurité sur le long terme.
Des cas isolés de réactions allergiques ont été signalés chez des personnes sensibles, qui ont pu être résolues favorablement grâce au traitement habituel d’une allergie alimentaire. La sécurité de l’astragale pendant la grossesse et l’allaitement n’a pas été rigoureusement évaluée, c’est pourquoi HSN recommande de consulter votre médecin avant d’utiliser l’astragale si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.
En ce qui concerne les autres catégories de personnes, l’astragale est une plante traditionnellement sûre et efficace !
Références bibliographiques
- Auyeung, K. K., Han, Q. Bin, & Ko, J. K. (2016). Astragalus membranaceus: A Review of its Protection Against Inflammation and Gastrointestinal Cancers. American Journal of Chinese Medicine, 44(1), 1–22.
- Bing, P., Zhou, W., & Tan, S. (2022). Study on the Mechanism of Astragalus Polysaccharide in Treating Pulmonary Fibrosis Based on “Drug-Target-Pathway” Network. Frontiers in Pharmacology, 13, 865065.
- Matkovic, Z., Zivkovic, V., Korica, M., Plavec, D., Pecanic, S., & Tudoric, N. (2010). Efficacy and safety of Astragalus membranaceus in the treatment of patients with seasonal allergic rhinitis. Phytotherapy Research, 24(2), 175–181.
- Shan, H., Zheng, X., & Li, M. (2019). The effects of Astragalus Membranaceus active extracts on autophagy-related diseases. International Journal of Molecular Sciences, 20(8).
- Zheng, Y., Ren, W., Zhang, L., Zhang, Y., Liu, D., & Liu, Y. (2020). A Review of the Pharmacological Action of Astragalus Polysaccharide. Frontiers in Pharmacology, 11, 349.
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