Le pouvoir antioxydant de la coenzyme Q10 est connu aux quatre coins du monde. Ce n’est pas pour rien qu’on la considère comme la « source de jeunesse ». Pour tenter de freiner le passage inexorable du temps, une alimentation variée et riche en ubiquinone (comme on l’appelle aussi) peut devenir ton meilleur allié. Le but de ce post est que tu découvres les aliments riches en coenzyme Q10, pour que ton panier déborde d’antioxydants.
Sommaire
Liste des aliments les plus riches en coenzyme Q10
Parmi les aliments avec la plus forte teneur en coenzyme Q10 (plus d’informations), on trouve le poisson, le foie, la viande, la volaille, les reins et les germes de céréales complètes.
La liste des aliments les plus riches en coenzyme Q10 est dominée par :
- Viande de bétail nourri à l’herbe
- Harengs
- Viande de poulets fermiers
- Truite
- Graines de sésame
- Pistaches
- Brocoli
- Chou-fleur
- Oranges
- Fraises
- Œufs d’animaux élevés en plein air
- Sardines
- Maquereau
Il va sans dire qu’une substance aussi prisée par l’industrie cosmétique est aussi disponible sous forme de compléments. Mais, tu savais qu’elle peut aussi faire beaucoup pour ta santé ?
Pourquoi t’intéresser à en consommer ?
Après avoir évoqué les propriétés « anti-aging » de la coenzyme Q10, il faut aussi mentionner qu’elle est une source importante d’énergie, capable de faciliter la circulation sanguine. Sans parler de ses propriétés antioxydantes qui soutiennent un système immunitaire sain !
Pour répondre à la question posée, il est intéressant de consommer ces aliments car, par ce simple geste, tu arrives à contrer les effets du temps qui passe, comme on l’a déjà dit. Tu peux aussi compléter avec des compléments de coenzyme Q10.

Viande, huiles, poulet et œufs
Les viandes qui apportent le plus de coenzyme Q10 sont le cœur de porc, le cœur de bœuf et la viande de renne.
On peut comprendre que ce ne soient pas des aliments très courants sur ta table, alors on va te proposer quelques alternatives comme le foie de porc, le foie de bœuf et le jambon. Ceux-ci te seront peut-être plus accessibles, non ? Cela dit, la quantité de coenzyme Q10 qu’ils apportent est inférieure à celle des premiers.
Par ailleurs, en laissant de côté la viande, tu peux obtenir des quantités significatives de cet antioxydant dans le soja, les graines de coton, les graines de colza, le sésame et le maïs, ce qui fait de ces aliments des alliés de choix pour les vegans et végétariens.
Poisson, légumes, légumineuses, graines et fruits secs
De la coenzyme Q10 venue de la mer ? Bien sûr que ça existe, et les meilleurs représentants sont le saumon, les sardines, le maquereau, les chapons, le colin, le thon, la seiche et le hareng, qui contiennent de fortes quantités de coenzyme Q10. Les anguilles, les soles et les truites en contiennent aussi, mais en moindre mesure.
Du côté des légumes, les amateurs du règne végétal ont de quoi se réjouir, car plusieurs légumes contiennent de la coenzyme Q10, même si c’est en quantité moindre. On peut citer les épinards, les poivrons, le brocoli, les patates douces, les carottes, l’ail, les petits pois et le chou-fleur.

Sources primaires et secondaires
Les aliments les plus riches en coenzyme Q10 peuvent se diviser en sources primaires et secondaires. Le saumon, les sardines et le maquereau, leaders du classement des poissons les plus riches en coenzyme Q10, sont considérés comme sources primaires. Ils peuvent aussi se vanter de leur apport élevé en acides gras Oméga 3, qui aide à réduire le risque de maladies cardiaques et d’accidents cardiovasculaires.
D’un autre côté, il y a les aliments qui contiennent de la coenzyme Q10 en plus petites quantités et qui, par conséquent, sont considérés comme sources secondaires.
Compléments de coenzyme Q10 pour compléter l’apport
Même s’il n’existe pas aujourd’hui de recommandation sanitaire et nutritionnelle spécifique concernant la coenzyme Q10, il est bon de connaître une règle d’or : en raison de sa nature d’antioxydant liposoluble, elle s’absorbe plus facilement lorsqu’elle est consommée avec une petite quantité de bonnes graisses (comme c’est le cas pour les vitamines E et A).
Tu pourrais te demander pourquoi prendre des compléments si tu peux obtenir la coenzyme Q10 de certains aliments. La raison est simple : la quantité offerte par les sources naturelles est trop faible. Pour pallier cela, les experts recommandent de prendre des compléments d’ubiquinone.
Pour garantir l’apport en coenzyme Q10 dont ton corps a besoin, adopte une alimentation riche et variée en nutriments et prends des compléments de coenzyme Q10, notamment si tu es à risque de maladies inflammatoires ou cardiaques, ainsi que pour prendre soin de ta peau et afficher un look au top !
Intègre des aliments riches en coenzyme Q10 dans tes recettes, et profite des bienfaits de l’un des antioxydants les plus puissants qui existent !
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