Mes compléments en définition: Picolinate de Chrome

Aujourd’hui, nous parlons d’un nouveau supplément que j’utilise dans la définition, peut-être un peu inconnu, le picolinate de chrome.

Il s’agit essentiellement d’une combinaison de chrome et d’acide picolinique, le premier est un minéral essentiel dont notre corps a besoin (on le trouve dans la viande, le poisson, les pommes de terre, le brocoli et le pain complet) et le second aide l’organisme à absorber une plus grande quantité de chrome.

Pourquoi prendre du picolinate de chrome?

Principalement le picolinate de chrome est reconu comme la meilleure source de chrome existante.

Ce minéral essentiel aide à l’organisme a « gestioner » l’insuline, qui fait qu’elle reçoive mieux le glucose (pour grossir moins).

Cela favorise la circulation sanguine et améliore les niveaux de sucre dans le sang.

Pendant la période de définition, le picolinate de chrome peut être un bon allié, surtout dans les changements de régime alimentaire (de l’étape du volume à la définition) car il réduit considérablement l’appétit, ce qui vous permet de contrôler votre alimentation avec une aide supplémentaire, surtout entre les repas, qui au début est le plus difficile.

Qu’est-ce que le chrome?

Le chrome est un minéral essentiel, un micronutriment présent en petites quantités dans les aliments (de l’ordre de 1 ou 2).

De plus, notre corps n’a besoin que de petites doses pour le fonctionnement normal et les réactions métaboliques des macronutriments: protéines, graisses et glucidess.

Le contrôle de la glycémie et le diabète, la santé cardiovasculaire, le contrôle du poids et la santé du cerveau sont quelques-uns des bienfaits connus du chrome.

Le chrome joue un rôle important dans le mécanisme de régulation de l’activité de l’insuline sur la quantité de sucre que nous ingérons, aidant à équilibrer la glycémie, et donc, à obtenir une meilleure réponse énergétique.

Meilleures sources de chrome

Parmi les sources les plus connues où nous pouvons le trouver se trouvent:

Symptômes communes d’une carence en chrome

Une carence en chrome dans notre organisme peut donner place à l’apparition de certains de ces symptômes ou de souffrir de pathologies liées:

Qu’est-ce que le picolinate de chrome?

Le picolinate de chrome est la combinaison entre le minéral de chrome et l’acide picolinique.

Bien que le chrome soit parfois combiné avec d’autres ingrédients, l’acide picolinique est souvent combiné parce qu’il aide le corps à absorber plus de chrome.

Le picolinate de chrome est vendu comme supplément nutritionnel et est utilisé pour prévenir la carence en chrome, qui peut se développer en raison d’une mauvaise alimentation, du stress et du vieillissement.

Outre la prévention de la carence en chrome, le picolinate de chrome a une influence positive sur certaines conditions telles que la suppression de l’appétit, le diabète ou un taux de cholestérol élevé.

Avantages du picolinate de chrome

Nous allons maintenant décrire les nombreux avantages du picolinate de chrome en termes d’amélioration de notre santé:

Réguler la glycémie

L’un des avantages les plus importants du chrome est de stabiliser la quantité de sucre dans le sang.

Pour ce faire, il existe une petite molécule appelée chromoduline, un olipeptide (union d’acides aminés : aspartate, cystéine, glutamate et glycine) dont la fonction est d’améliorer la signalisation des récepteurs d’insuline situés dans les cellules musculaires. L’insuline est une hormone sécrétée après un repas, qui agit en présence de glucose dans le sang.

Avec cela, le résultat sera une meilleure absorption du glucose par le tissu musculaire et de réduire dans ce cas le niveau élevé d’insuline, ainsi que la recherche de la moindre accumulation de graisse, détournant le glucose vers la cellule graisseuse.

Améliorer la sensibilité à l’insuline

Le chrome joue un rôle fondamental dans le métabolisme des graisses et des glucides de l’organisme pour produire de l’énergie et a été étudié pour ses effets sur la prévention du diabète. Avec une condition connue sous le nom de résistance à l’insuline, les diabétiques ne peuvent pas utiliser l’insuline correctement.

Les actions bénéfiques du picolinate de chrome sont liées au fait qu’il peut améliorer l’action de signalisation de l’insuline et réduire la quantité de sucres circulant dans le sang.

Dans l’organisme, le pancréas libère de l’insuline lorsque la glycémie augmente.

L’insuline fournit ces molécules de glucose aux cellules de l’organisme pour l’énergie.

Mais les demandes constantes d’insuline à l’organe du pancréas motivées par l’action, généralement, d’aliments riches en glucides, peuvent supposer à long terme une aggravation de la fonctionnalité de cet organe et du système associé, conduisant à un diabète possible de type II: les tissus vont présenter une résistance à l’action de l’insuline en plus du fait que le pancréas génère beaucoup moins, obtenant un état de hyperglycémie sanguine.

Suppresseur d’appétit

S’assurer que le taux de glycémie reste stable est un élément important de la perte de poids, car un excès d’insuline dans l’organisme déclenche souvent un cycle de prise de poids.

C’est une des raisons pour lesquelles ce supplément est si populaire parmi les athlètes et les culturistes ou les personnes qui travaillent dur pour maintenir un cycle programmé de perte de graisse ou de phase de définition.

Cholestérol

Le picolinate de chrome peut être aussi un outil pour réduire le cholestérol et les triglycérides.

Santé cardiovasculaire

Le picolinate de chrome peut aussi bénéficier la santé du coeur, selon une étude publiée dans l’édition 2010 de « Pharmacological Reports ». Les chercheurs ont éxaminé les effets du picolinate de chrome dans la pression artérielle et la fonction vasculaire normale.

Ses résultats montrent que tandis qu’il n’affecte pas la mesure de la pression artérielle, le picolinate de chrome:

Suppléments de picolinate de chrome

La supplémentation en picolinate de chrome pourrait être envisagée pour les personnes dont l’alimentation n’est pas très adaptée, lorsque les sources mentionnées sont rares, ou pour les problèmes liés à l’absorption du minéral, un cas particulier qui se produit chez les personnes âgées.

La meilleure option lors de la prise d’un supplément de picolinate de chrome sera avec un repas riche en glucides.

Cependant, il est conseillé, après l’amélioration des marqueurs de santé chez certaines personnes, et surtout pour éviter d’éventuels problèmes de poids, de réduire la quantité de glucides de type simple et transformé, et opter pour ceux de longue chaîne ou complexe (tubercules, quinoa, riz brun, fruits et légumes), étant également très important l’approvisionnement en fibres.

Comment prendre le picolinate de chrome?

La complémentation pour traiter les symptômes les plus aigus, tels que le contrôle du glucose ou supprimer l’appétit, peuvent atteindre les 600mcg quotidiens, divisés pendant la journée en doses plus petites: 200mcg.

D’habitude nous consommons le picolinate avec les repas qui contiennent des glucides par leur interaction avec le métabolisme du glucose.

Contre-indications

Nous recommandons de consulter avec votre médecin en tout cas, à propos de l’intéraction du picolinate de chrome et autres substances telles que:

Ma recommendation

Le picolinate de chrome que j’utilise en ce moment:  picolinate de chrome de EssentialSeries, qui nous apporte 200 microgrammes, pouvant completer jusqu’à 3 prises quotidiennes, avec les repas principaux.

Picolinate de Chrome de EssentialSeries.

Sources Bibliographiques

• Ciubotariu D, Nechifor M, Dimitriu G. Chromium picolinate reduces morphine-dependence in rats, while increasing brain serotonin levels. J Trace Elem Med Biol. 2018 Dec;50:676-683. doi: 10.1016/j.jtemb.2018.06.025. Epub 2018 Jun 30.
• Attaran S, Yokoyama W, Pan J, Berrios JJ. Influence of extruded lentil containing high chromium nutritional yeast on the main physiological factors associated with metabolic syndrome in rodent models. Food Funct. 2018 Oct 17;9(10):5238-5244. doi: 10.1039/c8fo00612a.
• Orhan C, Tuzcu M, Deeh PBD, Sahin N, Komorowski JR, Sahin K. Organic Chromium Form Alleviates the Detrimental Effects of Heat Stress on Nutrient Digestibility and Nutrient Transporters in Laying Hens. Biol Trace Elem Res. 2018 Aug 21. doi: 10.1007/s12011-018-1485-9.

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