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Envie de savourer une salade qui allie le meilleur du régime keto à une saveur irrésistible ? Cette recette de salade au poulet croquant est exactement ce qu’il vous faut. Remplie d’ingrédients frais, de textures croquantes et d’une vinaigrette savoureuse, elle est parfaite pour ceux qui cherchent une option pauvre en glucides sans sacrifier le plaisir de bien manger. Préparez-la en quelques minutes et régalez vos papilles !
Ingrédients
- 1 Blanc de poulet
- 2 Tranches de bacon
- 30 g de Noix de Coco Râpée de FoodSeries
- 1 CàS de Curcuma en Poudre de EssentialSeries
- 1 Càc d'origan
- 1 Càc de sel
- ½ Càc de paprika doux
- 1 Càc d'ail en poudre
- 60 g de laitue iceberg
- 6 Tomates cerises
- 2 Mini concombres
- ½ Avocat
- ¼ Oignon rouge
- Sauce Fromage Cheddar de FoodSeries
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 612,3kcal |
| Graisses: | 35,5g |
| dont saturées: | 1,5g |
| Glucides: | 7,7g |
| dont sucres: | 7g |
| Fibre: | 7g |
| Protéines: | 65,5g |
| Sel: | 1,5g |
Comment préparer: Salade Keto au Poulet Croustillant
| Temps de préparation: | 10 minutes |
| Temps de cuisson: | 18 minutes |
| Taille de la portion: | 1 |
| Nombre de portions: | 1 |
| Style de cuisine: | Américaine |
- Placez les tranches de bacon entre deux feuilles de papier absorbant et mettez-les au micro-ondes pendant 6 à 8 minutes à puissance maximale, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
- Placez la poitrine de poulet sur une planche et couvrez-la de film alimentaire. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, frappez doucement la partie la plus épaisse pour égaliser l'épaisseur.
- Dans une assiette, mélangez la noix de coco râpée avec le curcuma, l'origan, le sel, le paprika doux et l'ail en poudre.
- Passez le blanc de poulet dans ce mélange jusqu'à ce qu'elle soit bien enrobée.
- Faites cuire le poulet à 190 °C pendant 15 à 18 minutes au four ou dans une friteuse à air, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
- Dans un grand bol, mélangez la laitue, les tomates cerises, les mini concombres, l'avocat et l'oignon rouge finement tranché.
- Ajoutez des morceaux de bacon et de poulet croustillant à la salade.
- Assaisonnez avec un peu d'huile, de sel et une délicieuse couche de sauce cheddar.
Évaluation Salade Keto au Poulet Croustillant
Facile à préparer - 100%
Ingrédients - 100%
Valeur nutritionnelle - 100%
Saveur - 100%
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