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Le panettone est une pâtisserie traditionnelle italienne qui s’est également répandue à l’étranger, à tel point qu’on le trouve aussi dans de nombreux supermarchés espagnols. Savourez ce Noël avec un délicieux Panettone protéiné.
Ingrédients
- 115 g de protéine Evowhey Protein saveur vanille
- 85 g de Farine d'Avoine Instantanée saveur vanille FoodSeries
- 100 g de Blancs d'Œufs Liquides FoodSeries
- 30 g de Extrait de Stevia en Poudre FoodSeries
- 10 g d'extrait de vanille
- 1 sachet de levure chimique
- 200 ml de lait écrémé, lait végétal ou eau
- 50 g de raisins secs (préalablement trempés)
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 119,9kcal |
| Graisses: | 1,5g |
| dont saturées: | 0,7g |
| Glucides: | 11,9g |
| dont sucres: | 4,1g |
| Fibre: | 0,6g |
| Protéines: | 14,7g |
| Sel: | 0,1g |
Comment préparer: Panettone
| Temps de préparation: | 15 minutes |
| Temps de cuisson: | 40 minutes |
| Taille de la portion: | 1 |
| Nombre de portions: | 8 |
| Style de cuisine: | Américaine |
- Dans un bol, mélangez tous les ingrédients. Travaillez la pâte à la main.
- Tapissez un moule haut et étroit de papier sulfurisé et ajoutez la pâte.
- Laissez reposer la pâte et faites cuire au four à 180 degrés pendant 40 minutes.
- Laissez refroidir et le panettone protéiné fit est prêt.
Évaluation Panettone
Facile à faire - 100%
Ingrédients - 100%
Valeur nutritionnelle - 100%
Saveur - 100%
100%
