Halloween approche à grands pas, et il n’y a pas de meilleure façon de le célébrer qu’avec une recette amusante et délicieuse ! Ces Spider Muffins sont parfaits pour apporter une touche effrayante à votre table de friandises, tout en étant super faciles à préparer. Avec leur décoration créative et leur goût irrésistible, ils vont rapidement faire l’unanimité chez les petits (et les grands) pour Halloween.
Préparez-vous à savourer des muffins qui semblent tout droit sortis d’une toile d’araignée, mais qui ont le goût du meilleur des desserts !
Ingrédients
- 2 Gros Œufs
- 130 ml de Lait ou boisson végétale
- 95 ml d’Huile d’Olive
- Un filet d’Arôme de Vanille (optionnel)
- 180 g de Yaourt Grec
- 180 g de Farine de Riz FoodSeries
- 125 g Érythritol FoodSeries
- 50 g de Cacao en Poudre FoodSeries
- 5 g de Levure chimique
- 5 g de Bicarbonate de soude
- Une pincée de sel
- 30 g Evowhey Protein saveur Spéculoos SportSeries
- 200 g de Fromage à Tartiner
- Chocolat Noir Hyperprotéiné avec Stevia FoodSeries
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 341,2kcal |
| Graisses: | 18,8g |
| dont saturées: | 10g |
| Glucides: | 29,3g |
| dont sucres: | 2,5g |
| Fibre: | 2,6g |
| Protéines: | 13,7g |
| Sel: | 0,4g |
Comment préparer: Spider Muffins
| Temps de préparation: | 15 minutes |
| Temps de cuisson: | 20 minutes |
| Taille de la portion: | 1 |
| Nombre de portions: | 6 |
| Style de cuisine: | Américaine |
- Battre les œufs avec le lait, l'huile, la vanille et le yaourt grec jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Ajouter la farine de riz, l'érythritol, la poudre de cacao, la levure chimique, le bicarbonate de soude et une pincée de sel.
- Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte liquide et homogène.
- Laisser reposer la pâte pendant 15 à 20 minutes pour en améliorer la consistance.
- Remplir les moules à muffins avec la pâte et faire cuire à 175°C pendant 18-20 minutes, en chaleur tournante.
- Mélanger l'Evowhey au spéculoos avec le fromage frais jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
- Laisser les muffins refroidir pendant au moins 30 minutes avant de les décorer.
- Napper les muffins de glaçage et utiliser le chocolat noir fondu pour dessiner une toile d'araignée sur le dessus.
- Déguster !
Facile à préparer - 100%
Ingrédients - 100%
Valeur nutritionnelle - 100%
Saveur - 100%
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