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La pièce maîtresse idéale pour votre fête d’Halloween ! Croustillants à l’extérieur, tendres à l’intérieur et avec une touche d’épouvante qui fera frissonner vos invités. Il suffit de noter et de suivre simplement les étapes de cette recette
Ingrédients
- 100 g de de Blanc d'Œuf Liquide de FoodSeries
- 50 g de Farine d'Avoine Instantanée 2.0 goût neutre de FoodSeries
- 10 g de Noix de Coco Séchée Fine en Poudre de FoodSeries
- 5 g de Curcuma en Poudre d'EssentialSeries
- 2 g de Cayenne en Poudre de FoodSeries
- 200 g de filets de poulet
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 99,4kcal |
| Graisses: | 2,6g |
| dont saturées: | 1,5g |
| Glucides: | 7,2g |
| dont sucres: | 0,4g |
| Fibre: | 0,5g |
| Protéines: | 11,8g |
| Sel: | 0,1g |
Comment préparer: Doigts au poulet Katsu
| Temps de préparation: | 12 minutes |
| Temps de cuisson: | 15 minutes |
| Taille de la portion: | 1 Doigt |
| Nombre de portions: | 5 |
| Style de cuisine: | Américain |
- Mélanger la noix de coco avec les épices.
- Tremper le filet dans les flocons d'avoine, puis dans les blancs d'œufs et enfin dans la noix de coco.
- Cuire dans l'Airfryer à 190º C 10 min (selon la taille du filet) ou au four à 200° C 15-17 min.
- Pour fixer les ongles, tartinez les pointes de fromage frais et placez une amande en guise d'ongle.
- Servir en forme de main et avec de la sauce piquante HSN.
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Évaluation Doigts au Poulet
Facile à faire - 100%
Ingrédients - 100%
Valeur nutritionnelle - 100%
Saveur - 100%
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