Si vous kiffez les empanadillas, quoi de mieux que de les savourer avec une recette saine et nutritive ?
Avec les Fit Happy Sisters, on vous montre aujourd'hui une délicieuse recette pour des pic-nics, ou pour un dîner délicieux, accompagné d'une salade. Des empanadillas super saines, pour surprendre avec votre cuisine. Voue êtes prêts? On commence!
Ingrédients
- 1 oeuf
- 150g de farine d'épeautre
- 40g de Whey Protein Concentrate
- 1 cuillère de levure en poudre
- Sel Rose de l'Himalaya
- Épices
- Eau
- Pour la farce: tomate, thon...
| Information Nutritionnelle par portion | |
|---|---|
| Calories: | 143,5kcal |
| Graisses: | 1,9g |
| dont saturées: | 0,9g |
| Glucides: | 19,7g |
| dont sucres: | 0,6g |
| Fibre: | 2,5g |
| Protéines: | 11,9g |
| Sel: | 0,1g |
Comment préparer: Empanadillas Fitness
| Temps de préparation: | 12 minutes |
| Temps de cuisson: | 15 minutes |
| Taille de la portion: | 1 boule |
| Nombre de portions: | 5 |
| Style de cuisine: | Europe |
- Dans un bol, battre un œuf. Ajouter la farine, les protéines et le sel. Ajouter l'eau petit à petit jusqu'à ce que vous puissiez pétrir le mélange avec les mains. Il est préférable d'ajouter l'eau très peu à peu pour ne pas la laisser passer et la laisser trop liquide.
- Une fois que nous avons malaxé le mélange avec nos mains, former une boule, la couvrir d'un linge foncé et la laisser reposer quelques minutes.
- Ajouter du sel et des épices, et bien intégrer.
- Faites de petites boules avec vos mains et étirez à l'aide de papier film. Le plus fin qui possible.
- Farcir avec le mélange de tomates et de thon, fermer et sceller.
- Piquer avec une fourchette.
- Cuire au four pendant 12-15 minutes à 175ºC.
Rapide à préparer - 100%
Disponibilité facile des ingrédients - 100%
Valeur nutritionnelle - 100%
Goût - 100%
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